Nová štúdia ukazuje jasne predávkované: Doplnky výživy môžu byť na úkor zdravia

Doplnky výživy sú obľúbené u mnohých ľudí. Keďže nejde iba o lekáreň, nad ich príjmami nie je takmer žiadna kontrola. To by mohlo mať negatívny vplyv na zdravie.

Toto je liek na zlepšenie imunitného systému. Existuje pilulka, ktorá má chrániť pred kŕčmi lýtka počas cvičenia: Existuje veľa doplnkov výživy, ktoré sú voľne dostupné na trhu a sľubujú zlepšenie zdravia. V roku 2017 na ňu ľudia v Nemecku minuli viac ako miliardu eur, ako ju nazýva „Lebensmittelverband.de“. Verejnosť si ťažko všimne skutočnosť, že veľa prípravkov je príliš vysokých dávok, a preto môže spôsobiť viac škody ako zdraviu. V rámci novej štúdie sa vedci podrobnejšie zaoberali hodnotami - a teraz varujú, že predávkovanie môže viesť k zdravotným rizikám.

Namiesto doplnkov: Pomocou tipov v nasledujúcom videu môžete ľahko začleniť zdravé stravovanie do svojho každodenného života.

Pre súčasnú štúdiu vybrali vedci z University of Schwäbisch Gmünd a University of Applied Sciences Hamburg 106 doplnkov výživy na pult. Zahŕňali 30 liekov s jednotlivými vitamínmi a jedenásť s jednotlivými minerálmi. Ďalším produktom boli multivitamínové a multiminerálne doplnky, ako sa uvádza v tlačovej správe na webe „idw-online.de“. Ako východiskový bod vedci použili odporúčania týkajúce sa maximálneho množstva vitamínov a minerálov v doplnkoch výživy zverejnené Federálnym inštitútom pre hodnotenie rizík (BfR) v roku 2018.

Výsledok: viac ako polovica doplnkov výživy je príliš vysoká dávka

Celková analýza ich štúdie teraz jasne ukázala, že viac ako polovica prípravkov, ktoré sú voľne dostupné v drogériách a supermarketoch, je príliš vysokých dávok. 52 percent testovaných výrobkov preukázalo, že boli prekročené odporúčané maximálne hodnoty. Najčastejšie boli množstvá prekročené pri multivitamínových a multiminerálnych doplnkoch. V závislosti od mikroživiny boli odchýlky medzi 20% pre draslík a 700% pre vitamín B12 v porovnaní s navrhovaným maximálnym množstvom.

„To je otázne,“ vysvetľuje autorka štúdie profesorka doktorka Petra Lührmann. Práve preto, že použitie vysokodávkových vitamínových a minerálnych prípravkov môže byť spojené so zdravotnými rizikami, je to problematické, „najmä ak sa užívajú často“. Spotrebitelia by preto mali byť informovaní o možných rizikách. „Záväzné maximálne množstvá a rovnako jednotné usmernenia pre maximálne množstvá mikroživín v doplnkoch výživy pre celú EÚ by preto mohli mať zmysel,“ pokračuje Petra Lührmann.