NutriBase ®

Databáza výživy

potravín

V NutriBase ® sú spravované všetky dáta, ku ktorým PRODI ® pristupuje. K údajom o potravinách a výrobkoch je možné získať prístup rôznymi spôsobmi (menom alebo časťou názvu, kódu alebo databázového systému). Produkty spoločnosti obsahujú podrobné interaktívne informácie o produkte (s vyhľadávaním podľa kľúčových slov). NutriBase ® celkovo obsahuje nasledujúce údaje relevantné pre konzultačné činnosti:

  • Údaje o potravinách pre výpočty výživovej hodnoty (BLS, SFK, Heseker, vlastné údaje)
  • Údaje o výrobkoch všetkých hlavných nemeckých výrobcov potravín
  • Odporúčaný príjem pre porovnanie skutočného cieľa (D-A-CH, RDA, vlastné odporúčania)
  • Údaje o pacientovi na dokumentáciu a vyhodnotenie poradenskej činnosti

Jednotlivé programové systémy používajú rôzne časti nutričnej databázy NutriBase ® podľa oblasti ich použitia. The kompatibilita medzi programami zaručuje spoločný zdroj údajov BLS (Federal Food Key).

Pokiaľ to bolo možné, boli zahrnuté aj jednotlivé potraviny Alergény a prísady už pridelené.

Vezmite prosím na vedomie:
Databáza NutriBase ® je súčasťou programov PRODI ® a NutriGuide ® a nie je možné ju zakúpiť osobitne.

Vedecký základ

Databázy s výsledkami analýz potravín tvoria základ pre rôzne výpočty v oblasti výživy. Okrem toho je možné zhromažďovať a spracúvať ďalšie údaje, ako sú napríklad nutrične relevantné údaje o pacientoch alebo odporúčania týkajúce sa príjmu živín. Za týmto účelom bola vyvinutá komplexná štandardizovaná databáza výživných látok - NutriBase®. Je navrhnutý ako otvorený, voľne prístupný systém a pre svoju viacjazyčnosť sa dá používať v celej Európe. Vďaka svojej modulárnej štruktúre je vhodný na každodenné praktické aj vedecké použitie. To umožňuje ukladanie a vyhodnocovanie výživových údajov na spoločnej báze údajov.

Dôslednou implementáciou týchto cieľov bola vytvorená nutričná databáza NutriBase® vo forme relačnej databázy podporujúcej sql na ukladanie údajov nezávislých od aplikácie v sektore výživy.

V súčasnosti dostupné potravinové dátové moduly pre NutriBase ®:

  • Výber Federal Food Key 3.02, 47, 56 alebo 82 prísad
  • Federálny kľúč pre potraviny celkovo 3,02, 160 ingrediencií
  • Souci-specialist-bylina 2015 výber, 82 ingrediencií
  • Souci-špecialista-bylina 2015-celkom, až 270 ingrediencií
  • „Tabuľka skvelých energetických a výživových hodnôt“ od H. a B. HESEKEROVÝCH, 20 ingrediencií
  • „Tabuľka skvelých energetických a výživových hodnôt“ od H. a B. HESEKEROVÝCH, 40 ingrediencií
  • Švajčiarska nutričná databáza verzie 6.1

Z profilov zložiek federálneho potravinového kľúča a výživovej tabuľky Souci-Fach-Kraut, ktoré slúžia ako základná štruktúra databázy zložiek, bolo vybraných približne 300 polí. Informácie o štandardných jednotkách merania pre domácnosť boli prijaté v systéme NutriBase ®, pokiaľ sú obsiahnuté v zdrojovej databáze. NutriBase ® obsahuje aj dátové polia pre príslušné názvy potravín v nemčine, angličtine, francúzštine a taliančine. Zoznam jazykov je možné kedykoľvek rozšíriť.

Tu môžete jednu získať Prehľad o zložkách obsiahnutých v PRODI ®.

Údaje o výrobkoch

Údaje o potravinách zo spomínaných zbierok sú doplnené analytickými údajmi z priemyselne vyrábaných potravín. Údaje poskytli príslušní výrobcovia.

Zber údajov o výrobkoch

Moduly údajov o výrobkoch, ktoré sú momentálne k dispozícii pre NutriBase® (od apríla 2019)

Údaje o produkte sú súčasťou najnovšej verzie PRODI® PRODI® 6.9 a NutriGuide® 4.8. Nasledujúce moduly sú napr. Práve dostupný: