Chop Suey
Všeobecne platí, že chop suey je názov praženého mäsa s mnohými druhmi zeleniny.
Chop Suey je zvyškové jedlo.
Či použijete morčacie mäso ako v tomto recepte alebo niečo iné, je len na vás.
Ingrediencie pre štyri osoby
300 g filé z morčacích pŕs
tyčinka póru
100 g šampiňónov
200 g mrazeného hrášku
200 g fazuľových klíčkov
250 ml kuracieho vývaru
100 g sklenených rezancov
korenie z mlynčeka
príprava
Morčacie prsia umyjeme a nakrájame na malé pásiky.
Zeleninu očistíme a tiež nakrájame na malé kúsky.
Hrášok necháme rozmraziť.
Na panvici alebo vo woku rozohrejeme olej na varenie.
Mäso najskôr opečieme, potom pridáme pór, potom mrkvu.
Krátko opečieme, potom hrášok a potom klíčky.
Nakoniec pridáme huby.
Keď je všetko prepálené, odmasťujte kurací vývar a nechajte pár minút dusiť.
Sklenené rezance nakrátko vložte do vriacej vody, potom pokrájajte a nakrájajte a pridajte.
- Obchod s prírodným tovarom vo Veľkom obchode Grabow začína malý
- Káva Nescafé z Thajska s bohatou vôňou 3 v 1 (zmes; varená), zmiešaná káva - ázijské špeciality
- Káva Nescafe z Thajska, pražená espresso 3v1, káva Turbo 27 balení - špeciality Asia Food
- Jednorázové cestoviny v Ázii v štýle srdca
- Zdravie po infekcii Takto si dobíjame energiu, keď ste chorí