Nízkokalorické omáčky/dipy

UnwrittenLetter

skôr (keď som nedával pozor na kalórie) som vlastne všetko (mäso, prílohy, atď.) namáčal do nejakých omáčok alebo dipov. Teraz som zistil, že kalorické hodnoty až 350kcal/100ml sú niekedy hrozné. Preto teraz hľadám nízkokalorické alternatívy.

Chilli a cesnaková omáčka (LIDL) - 77 kcal/100ml
Asia Sauce Sweet and Sour (Penny) - 90 kcal/100ml
Rajčinový kečup Jütro (Kaufland) - 49 kcal/100ml

Máte nejaké ďalšie návrhy/doplnky?

VanillaVerena

podstata

Bylinkový tvaroh by som myslel klasickým spôsobom - veľmi nízkokalorický a s množstvom bielkovín (najmä ak si ho vyrábate sami). môžete si pripraviť napríklad aj cesnakový dip!
inak stale rada pouzivam lahku majonezu/salatovy krem. V supermarkete stojí za to porovnať rôzne značky z hľadiska kalórií a potom ich vyskúšať.
často používam heinz curry-kečupové svetlo, ktoré prináša rozmanitosť, alebo grilovacie omáčky z belight (aldi), ktoré sú vždy k dispozícii v lete.

EDIT: Myslím si, že horúce omáčky sú všeobecne veľmi dobré - zvyčajne ich zjete podstatne menej

Effiii

Jogurt s bylinkami
Paradajková pasta zmiešaná s vodou
veg. Bolognese (so zeleninou a bez nej)
mrknite do bio obchodu, maju skvele omáčky s nízkym obsahom tuku a kcal!

a môj úplne najobľúbenejší: MUSTARD.

balerína

podstata

Shila007

bazalka

balerína

podstata

táto „vec“ ukazuje, že niečomu úplne nerozumieš - rovnako, ako krčíš plecami. aspoň pre mňa. (ha, v tomto okamihu som to mohol znova pripojiť)

LadyWoodbee

Ak si chcete sami pripraviť alebo pripraviť dipy, potom sú salsy jednoducho ideálne - jednoduchá, málo práce, nízkokalorická a predovšetkým ľahko variteľná. Jednoducho nalejte nasekané paradajky z plechovky do hrnca, pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak, korenie a bylinky (kmín, oregano, tymián, chilli,.) A cukor (alebo samozrejme tekuté sladidlo), pridajte soľ, korenie a pri strednej teplote bez vrchnáka len to nechaj dusiť, kým to celé nezhustne. Potom podľa svojej chuti vmiešajte ďalšie prísady, ako je najemno nakrájané ovocie (v USA sa používa hlavne ananás a broskyňa) alebo zelenina (pečené, olúpané paradajky, kukurica, chilli, nahrubo nasekaná čierna fazuľa,.). Najlepšie je variť vopred, ešte horúce naplniť do pohárov a odložiť na chladné miesto.

Inak tiež rád používam zeleninovú kašu ako dipy (mrkva, fazuľa a šošovica každého druhu, baklažán, tekvica,.), Zmiešané s jogurtom, tvarohom a podobne a dochutené pikantnou príchuťou. Stačí trochu experimentovať!

Pokiaľ ide o kúpené dipy, rád používam Homannovu cikánsku omáčku (nemám pripravené presné nutričné informácie, myslím, že to bolo asi 80 kcal na 100 ml).

Ira17

Môj úplne najobľúbenejší dip je

vlastna jogurtova omacka na salat

Vezmete si 0,1% prírodného jogurtu (Aldi, Rewe) a sami si nasekáte rôzne bylinky alebo si vezmete mrazené bylinky. Celé to môžete dochutiť trochou citrónovej šťavy, soľou a korením. Ak je to stále príliš horké, rozpustite 1-2 sladidlá v kvapke horúcej vody a zamiešajte to alebo pridajte trochu cukru.
Super nízkokalorické a chutné tiež. Chutí tiež veľmi dobre ako dip