osteoporóza

Kostné tkanivo podlieha neustálemu metabolizmu. Až okolo 35. roku života sa hromadí viac kostnej hmoty ako sa odbúrava. Potom sa dosiahne maximálna kostná hmota („maximálna kostná hmota“). Od 40 rokov je obraz obrátený: Kosť odteraz stráca viac látky, ako sa môže znova hromadiť. Pokiaľ je táto degradácia pomalá, nie je to problematické.

Čo je to osteoporóza?

V prípade osteoporózy (úbytku kostnej hmoty) kostná látka klesá vo väčšej miere a dochádza k narušeniu kostnej štruktúry. Ľahšie sa tak zlomí kosť. V počiatočných štádiách postihnutá osoba zvyčajne nemá žiadne ťažkosti, ale po vzniku zlomenín môže byť ochorenie veľmi bolestivé. Najčastejšie zlomeniny sa vyskytujú v telách stavcov, kostí predlaktia a krku a panvových kostí stehennej kosti.

Príčiny osteoporózy

V zásade môže každý človek trpieť osteoporózou s pribúdajúcim vekom. Príčiny tohto ochorenia sú veľa. Okrem dedičnej predispozície (familiárna osteoporóza) môžu byť príčinou osteoporózy aj iné choroby alebo ich liečba (sekundárna osteoporóza). Stratu kostnej hmoty môžu spôsobiť napríklad gastrointestinálne ochorenia so zníženou absorpciou živín, rakovinou, poruchami funkcie štítnej žľazy, anorexiou alebo ochoreniami, ktoré sa musia dlhodobo liečiť vysokými dávkami kortizónu.
U žien počas menopauzy úbytok ženského pohlavného hormónu estrogénu urýchľuje úbytok kostnej hmoty. Preto najmä ženy trpia osteoporózou. Ďalšími dôvodmi pre rozvoj osteoporózy sú predovšetkým nedostatok pohybu a trvalý nedostatok vápnika. Kostná látka sa vytvára iba vtedy, keď je kosť namáhaná (napr. Ťahom za svaly). Pri veľkom pohybe sa kosti stávajú stabilnejšie. Pre dobrú pevnosť kostí sa musí tiež dodávať dostatočné množstvo vápnika. Ak to tak nie je, vápnik sa odoberá z kostry, aby sa udržala konštantná hladina vápnika v krvi.

Správna výživa ako účinná pomoc

Cieľom výživovej terapie je spomaliť úbytok kostnej hmoty, a tým znížiť riziko zlomenín. Mali by ste preto dbať na vyváženú a zdravú stravu. Aby vaše telo dokázalo dobre absorbovať dodané vitamíny a minerály, je lepšie jesť viac malých dávok ako niekoľko veľkých po celý deň. Je obzvlášť dôležité, aby vaša strava obsahovala dostatok vápniku a vitamínu D. Minerál vápnik je najdôležitejšou stavebnou látkou kostí a vitamín D zaisťuje, že sa do tela dostane z potravy cez črevá.

Počas dňa by ste mali spolu s jedlom skonzumovať asi 1 200 až 1 500 mg vápniku. Mlieko a mliečne výrobky ako jogurt, cmar alebo syr sú obzvlášť bohaté na vápnik. Vápnik z mlieka a mliečnych výrobkov je telu tiež veľmi ľahko dostupný. Pretože laktóza obsahuje, zlepšuje priepustnosť črevných buniek pre tento minerál. Potraviny z tejto skupiny by ste preto mali začleniť do svojho jedálnička každý deň.

Odporúčané jedlá:

Každý deň:

mlieko Mliečne výrobky ako jogurt, kefír, cmar syr, napríklad Emmentaler, Edam, Mozzarella, Camembert zeleninu ako kel, fenikel, brokolica, pór, čerstvé bylinky ako petržlen, žerucha, chren ovocie, z. B. ostružina, čierne ríbezle, pomaranč, kivi

1 - 2 krát týždenne

ryby ako sleď, losos, halibut (čierny), úhor
vajce

Buďte aktívni

Pri liečbe osteoporózy hrá dôležitú úlohu okrem plnohodnotnej stravy bohatej na vápnik aj pravidelné cvičenie. Preto si spolu s lekárom a fyzioterapeutom vypracujte cvičebný program, ktorý môžete ľahko začleniť do svojej každodennej rutiny. Kurz chrbta vám tiež pomôže pri určitých prácach, ako je vysávanie alebo zdvíhanie, aby ste čo najmenej zaťažovali chrbticu. Ak fajčíte, pokúste sa prestať fajčiť alebo to aspoň prísne obmedzte. Nikotín podporuje osteoporózu, pretože sa zhoršuje prísun výživných látok do kostí.