Ovsená strava

Diéta s nízkym obsahom fosfátov podporuje stravu s jedlom, ktoré má nízky obsah fosfátov

V ovsenej strave by ste sa mali vyhýbať potravinám bohatým na fosfáty, ako sú kolové nápoje, hotové jedlá, mlieko a údeniny. Strava so zníženým obsahom fosfátov je tiež veľmi chudobná na vlákninu, minerály a vitamíny.

ovsená

Klasifikácia kategórie ovsenej stravy

  • 1 popis
  • 2 Vlastnosti a postup
  • 3 Povolené jedlá
  • 4 Štúdie a výskum
  • 5 ovsená strava v každodennom živote

Ovsená strava je spočiatku trochu zavádzajúca, pretože jej názov naznačuje, že ovos je veľkou časťou tejto stravy. To však nie je tento prípad; názov sa zakladá na vynálezkyni Herthe Haferovej.

Princíp výživy

Pani Haferová dala túto diétu dokopy, pretože má hyperaktívne dieťa a zistila, že niektoré jedlá túto hyperaktivitu stále urýchľujú.

V ovsenej strave sa hovorí o tom, že fosfáty prítomné v potravinách spôsobujú poruchy hmotnosti zásaditých kyselín, a tým aj metabolizmu.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Aby sa tento účinok nedostavil, malo by sa s touto diétou jednať Potraviny s vysokým obsahom fosfátov vyhnúť sa a tiež

  • mlieko
  • kakao
  • Cukor a
  • Ovocie tiež
  • Kyselina citrónová

nekonzumovať.

Nebolo dokázané, že predpoklad je skutočne správny, a implementácia ovsenej stravy sa ukazuje ako dosť náročná, pretože fosfáty sú tiež obsiahnuté v prirodzenom výskyte takmer vo všetkých potravinách. Tento typ chudnutia však nie je určený ako diéta na chudnutie.