Palacinky s nízkym obsahom sacharidov: 3 nebeské recepty

Palačinky s nízkym obsahom sacharidov 3 rýchle recepty na palacinky bez obsahu múky a cukru

Pojmy s nízkym obsahom sacharidov a palacinky sa často nepoužívajú v jednej vete. Pretože hlavnými ingredienciami raňajkovej klasiky sú múka, cukor, mlieko a vajcia. Ak jete málo sacharidov, sacharidy sú v ponuke ťažko zastúpené. Aby ste nemuseli zostať bez chutných palaciniek, máme pre vás tri recepty s nízkym obsahom sacharidov.

V tomto článku:

Prečo nízky obsah sacharidov?

Nízkosacharidová strava je efektívnym spôsobom na dosiahnutie cieľov v oblasti chudnutia. Ak sa do veľkej miery vyhýbate sacharidom, mení sa váš metabolizmus. Namiesto získavania energie zo sacharidov vaše telo spaľuje tuky na energiu. Tento proces sa nazýva ketóza. Týmto spôsobom sa dajú znížiť aj zásoby nemilovaného tuku v žalúdku. Aby to fungovalo, musíte sa však držať diéty s nízkym obsahom sacharidov niekoľko týždňov a počas tejto doby sa do veľkej miery vyhýbajte sacharidom. Našťastie pomocou niekoľkých trikov ušetríte veľa sacharidov.

Čo by som mal hľadať na palacinkách s nízkym obsahom sacharidov?

Hlavné ingrediencie na palacinky, múka a cukor, sú nahradené alternatívami s nízkym obsahom sacharidov, ako sú mandľová múka, ľanová múka alebo mleté ľanové semienko, kokosová múka alebo quinoa. Vhodnými prísadami sú tiež vajcia, banány, krémový syr, nízkotučný tvaroh a bielkovinový prášok. Potom si môžete pochutnať na hotových palacinkách s čerstvými bobuľami, jogurtom, orechmi, orechovými orechmi, semiačkami alebo pyré, ako máte radi. Na druhej strane by ste sa mali radšej vyhnúť čokoládovej a karamelovej omáčke a tiež medu.

menej tuku, viac svalov, viac atletiky
pre začiatočníkov i pokročilých
podrobný plán výcviku
8 tréningov, 48 cvičení
nie je potrebné žiadne vybavenie
36 strán, optimalizované pre tlač
Viac informácií o pláne

Chcete schudnúť, nabudiť svalovú hmotu alebo sa viac nabrať kondície? Potom máte s nami úplnú pravdu. Naši špičkoví tréneri vás vyzdvihnú presne tam, kde ste, a napíšu vám šitý na mieru Tréningový a/alebo výživový plán - Motivácia a otázky v cene.

Tip: Ak musíte ísť naozaj rýchlo, existujú samozrejme hotové zmesi na pečenie - vrátane low carb! Palacinky od FSA Nutrition používajú srvátkový proteínový koncentrát. Mimochodom, takto sa vyhnete 3 najväčším chybám s nízkym obsahom sacharidov.

Ako sú palacinky nadýchané?

Palacinky sú obzvlášť chutné, keď sú ľahké, nadýchané a hladké. Ak chcete pripraviť najchutnejšie palacinky, mali by ste sa riadiť týmito 4 tipmi:

Sóda: Na cesto použite trochu perlivej vody. Oxid uhličitý robí palacinky hrubšie a mäkšie.
Venujte pozornosť objednávke: Ak na cesto použijete suché prísady, ako je múka (náhrada), bielkovinový prášok alebo prášok do pečiva, mali by ste najskôr zmiešať zvlášť suché a potom mokré prísady. Až potom zmiešate suché s mokrým cestom. Takto bude cesto hladké.
Nemiešajte príliš intenzívne: Namiesto silného premiešania cesta pomocou ručného mixéra stačí iba zdvihnúť suroviny jeden za druhým. Nadmerné miešanie spôsobí, že sa cesto zrúti, takže je ploché a pevné.
Vaječný bielok: Profesionálny tip na ľahké a vzdušné palacinky. Vajcia osobitne rozšľahajte a miešajte vaječný bielok, kým nevzniknú bielky, nadýchaná penová hmota. Z vaječných bielkov sú placky ľahké a ľahké.

Ponuka partnera: Athletic Greens
Zaujíma vás, ktorý z mnohých doplnkov na trhu je pre vás ten pravý? S Athletic Greens získate balíček „všetko v jednom“: 75 osvedčených vitamínov, minerálov a prísad zo skutočných potravín! Ako praktický púder na každý deň. S exkluzívnou ponukou PÁNSKE ZDRAVIE získate ZADARMO fľašu vitamínu D3 + K2 a praktický šejker.