Pálená horčica, bylinky a hliníková fólia - 10 pravd pre zdravý pôžitok z grilovania

Horčica - obzvlášť pikantná - obsahuje éterické oleje, ktoré napomáhajú nášmu tráveniu. Týka sa to hlavne trávenia tukov, ktoré má nielen pozitívny vplyv na gastrointestinálny trakt. Rastlinná látka sinigrín - ktorá je zodpovedná za presne tento účinok - môže tiež stimulovať pečeň a žlč. Okrem toho môže olej obsiahnutý v horčici takmer úplne neutralizovať účinky karcinogénnych látok - napríklad benzopyrénu - na ľudský organizmus.

Podráždený žalúdok
Prvá pomoc po nehode s grilom
Nebezpečenstvo v klobáse - zábava na grile aj napriek multirezistentným choroboplodným zárodkom?
Opatrne, mäso!
Zvýšené množstvo lipidov v krvi
Ako spoznám dobré mäso?
Je vegetariánska strava vhodná pre každého?
Pravda o bielkovinách
Stredomorská strava: 5 najzdravších receptov
Zdravé grilovanie: najlepšie tipy na začiatok sezóny

redakčným tímom PraxisVITA

o nás
predmetov
Odborný poradný výbor
Podmienky používania
súkromia
Stlačte
Mediálne údaje
Kontakt
odtlačok

PraxisVITA je online portál o zdraví, ktorý prevádzkujú novinári a špecialisti pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o zdravie. Pripravujeme všetky príslušné témy týkajúce sa zdravia, symptómov a chorôb nezávisle a komplexne - vysvetlené jednoduchým a zrozumiteľným spôsobom, aktuálne a poučné. Okrem toho ponúkame rozsiahle tematické špeciály, videá, podcasty a autotesty. Podávame správy v denných správach, správach, rozhovoroch a komentároch ku všetkým témam súvisiacim so zdravím - od športu a zdravej výživy až po starostlivosť a rodinu.

Všetky informácie o lieku PraxisVITA slúžia iba na lekárske účely a v žiadnom prípade nenahrádzajú návštevu lekára alebo odborné ošetrenie lekárom, ktorý má licenciu. Rovnako by sa obsah zverejnený na stránkach PraxisVITA nemal používať na nezávislú diagnostiku alebo samoliečbu.