Paradajkový šalát s ovčím syrom

Diskutujte o paradajkovom šaláte so syrom feta v Vaše súkromné recepty Fórum v oblasti diétnych receptov; Paradajkový šalát s ovčím syrom # Suroviny pre jednu osobu: 2 paradajky (260 g) # 1 kúsok uhorky (90 g) # Bylinky so šalátom, sušené alebo čerstvé # 1 čajová lyžička olivového oleja # 2 lyžice Aceto Balsamico di

Paradajkový šalát s ovčím syrom

Paradajkový šalát s ovčím syrom #

Zloženie pre jednu osobu:
2 paradajky (260 g) #
1 ks uhorky (90 g) #
Bylinky zo šalátu, sušené alebo čerstvé #
1 lyžička olivového oleja #
2 lyžice Aceto Balsamico di Modena #
niekoľko postriekaní tekutinou #
Paradajková a mozzarellová soľ (alternatíva: bylinná soľ) #
50 g ovčieho syra light #

Príprava:
Paradajky nakrájame na kúsky veľké ako sústo. Uhorku ošúpte a nakrájajte na jemné plátky. Oba vložte do malej šalátovej misy a pridajte bylinky.
Spojte olivový olej a balzamikový ocot v malom hrnčeku. Pridajte trochu tekutiny podľa chuti a zalejte šalátom. Teraz šalát dobre dochuťte paradajkovou a mozzarellou soľou. Teraz všetko dobre rozdeľte a prípadne nechajte chvíľu strmieť.
Nakoniec ovčí syr nakrájame na malé kocky a natrieme na šalát.

Tipy:
Ak nemáte radi ovčí syr, môžete samozrejme použiť aj mozzarellu. Tiež chutí veľmi chutne.

Nutričné informácie: 185 kcal | 12 g EW | 12 g KH | 9 g tuku