Parený losos a krevety

prísady

  • 3 lyžice olivového oleja
  • ½ zväzku mäty
  • ½ zväzku zeleného koriandra
  • 1 nakrájaný bio citrón
  • 4 kusy filetu z lososa (bez kože, približne 150 g)
  • 12 malých kreviet (bez škrupiny, pripravené na varenie)
  • soľ
  • korenie

príprava

  • 1 lyžicu oleja natrieme na kôš s bambusovým parníkom (20 cm Ø) a vyložíme ho bylinkami a kolieskami citróna. Na vrch rozložíme lososa a krevety. Dochutíme soľou, korením a pokvapkáme 2 lyžicami oleja.
  • Zatvorte parný kôš s vekom a na strednom až vysokom ohni parte na vhodnom kastróle s vriacou vodou 10–15 minút. Lososa a krevety podávajte s kuskusom.

Čas prípravy: 30 minút

krevety

Ohodnoť to

Váš hlas bohužiaľ nemohol byť prijatý z technických dôvodov.

Veľká vďaka! Váš hlas bol spočítaný.

Pripomienky

Poznámka o ochrane údajov Kliknutím na „Súhlasím“ môžete túto stránku odporučiť na sociálnych sieťach. Existuje možnosť, že údaje z vášho počítača k príslušnému poskytovateľovi, ako aj údaje od poskytovateľa, sa prenesú do vášho počítača. Tento súhlas udeľujete na 24 hodín.