Pečené hrušky so tvarohovou plnkou - recept
1.Olúpte hrušky a rozpolte ich na polovicu. Uistite sa, že stonka zostáva na hruškách. Odstráňte plášť jadra a vydlabte ho trochu hlbšie. Vonkajšie polovice olúpaných hrušiek pokvapkajte citrónovou šťavou.
2.Syr vymiešame spolu so sherry na hladkú hmotu. Necháme chvíľu strmieť a potom vydlabané polovice hrušiek naplníme zmesou syra a sherry. Vystrihnuté okraje hruškových polovičiek potrieme múkou a obe časti opäť spojíme, aby vytvorili hrušku.
3.Nakoniec hrušku otočíme v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke.
4.Tuk na vyprážanie rozpustite vo veľkom hrnci alebo, ak je k dispozícii, v hlbokej fritéze a zohrejte na 180 ° C. Pečieme v ňom hrušky asi 5 minút. Odmasťujte na kuchynskom papieri.
5.Môže sa stať, že niekto nemá rád rokfortský syr - hrušky môžete tiež naplniť marcipánom. To je niečo pre cuties. Ale mne to viac chutilo so syrom.
- Recept na pečený baklažán JETE CHYTREJŠIE
- Recept na pečený baklažán s jogurtom; t mäta
- Mys merlúza v dušenej paradajkovej omáčke - recept
- Pripravte si karamelizovanú cibuľu sami Ľahký recept
- Zázvor nakladaný v sirupovom recepte JETE CHYTREJŠIE