Všetko čo sa týka pečenia - so Sally a Globus

Pre vás nie je nič lepšie ako pečenie a ste vždy v strehu nové nápady na recepty? Alebo potrebujete trochu Pomoc pri manipulácii s mixovacou miskou a pekáčom? Expert na pečenie Sally a Globus pomoc v obidvoch prípadoch!

Nájdete ich tu veľa Recepty na najchutnejšie výtvory ako aj príslušné Pokyny k tomu, aby košíčky, muffiny a iné pečivo dopadli perfektne. Objavte to aktuálny recept ako aj rozsiahly archív receptov, ktorá má tú pravú pochúťku pre každú vkus a príležitosť. Poskytli sme vám tiež praktické tipy na pečenie.

Pečenie s Globus a Sally

Na „Pečenie s Globusom a Sally“ stojí vo vašom Glóbusový trh každých 14 dní dostanete nové karty s receptom zadarmo pre súčasné príležitosti, podľa sezóny a v rôznych stupňoch náročnosti.

Všetky ingrediencie potrebné pre príslušný recept sú k dispozícii priamo v stánku. Okrem receptu existuje aj jeden Videonávod so Sally, v ktorej krok za krokom ukazuje, ako sa dá ľahko dosiahnuť majstrovské dielo. Toto video je k dispozícii na prezeranie na webe v serveri Globus-Markt ako krátka verzia alebo v celej dĺžke na YouTube na pečenie doma.

Existuje aj jeden pre vášnivých zberateľov receptov Priečinok s receptom zadarmo. Do vypredania zásob! Vo svojej predajni Globus nájdete tiež všetko, po čom vaše srdce na tému „pečenie“ túži.

Čaká na vás 700 jedál, od múky a krupice až po sladidlá, sušené ovocie, orechy, semiačka, pudingový prášok a cukrové ozdoby, rolovaný fondán a zmesi na pečenie. Okrem toho vo svojej predajni Globus nájdete aj viac ako 90 nepotravinárskych výrobkov z pekárskeho sektoru, aby ste pre každý koláč našli ten pravý pekáč.

Vždy vynikajúce, vždy iné: Pečenie s Globus a Sally - aktuálny recept

Do pečenia sa rovnako zapájate ako Globus a Sally a stále chcete vyskúšať niečo nové? V našom pečení so sériami Globus a Sally nájdete vždy nové recepty, ktoré sa menia každé dva týždne. Pre inšpiráciu, pečenie a hodovanie! Aktuálny nápad na recept nájdete tu!

Baumkuchen koláč so škoricovými hviezdičkami

Náš archív receptov:

Vyhľadávač receptov

Dieťa a batoľa
Prílohy
Kaša
brunch
Dezerty
ľad
Prstové jedlo
Jedlá z rýb
Mäsové jedlá
raňajky
Hydinové jedlá
hlavný chod
Detské recepty
koláče a koláče
Müsli miska
Cookies/sušienky
šalát
Šalátová misa
Školské sendviče a občerstvenie
Občerstvenie
Polievky
Polievky/dusené jedlá
Sladkosti
štartér
Jedlá z diviny
Jedlá z diviny

Nápady na recept Alnatura
Nápady na recept Alnavit
ananás
Apple
Nátierky
Natierame džemom
avokádo
Pečieme bez múky
Snack
Burger
ľad
Jahody
Feta
Tarte
konope
káva
Mrkva
Zemiaky
Cukor z kokosových kvetov
kokos
tekvica
šošovky
Gaštany
orechy
oranžová
cestoviny
rastlinné alternatívy mlieka
Huby
Pizza
Pizza
slaný koláč
ryža
čokoláda
Omáčky
špargľa
Superpotravina
prípitok
Vodný melón

Koktaily
Nealkoholické koktaily
Sodas
Smoothies
Smoothies
teplé nápoje

bezlepkový
Bezlepkový
bez laktózy
Bez laktózy
Vegetárian
Vegetárian
Vegetariánske
Vegetariánske

Africká kuchyňa
Americkej kuchyne
Ázijská kuchyňa
Austrálska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Grécka kuchyňa
indické jedlo
Talianska kuchyňa
Karibská kuchyňa
Stredomorské jedlo
Mexická kuchyňa
Orientálna kuchyňa
Východoeurópska kuchyňa
Sárska kuchyňa
Škandinávska kuchyňa
Takto chutí Bavorsko
Španielska kuchyňa
Thajská kuchyňa
Turecká kuchyňa

Rodinná kuchyňa
karneval
Darčeky
Halloween
Jesenná kuchyňa
Svadba - tyčinka
Začiatok roka
Detský karneval
Narodeniny detí
Deň matiek
Oktoberfest
Veľkú noc
piknik
Svätý Martin
Späť do školy
Silvester
Leto
Superbowl
Valentín
Vianoce

Pečte výdatné
Pečieme na sladko
Naparovanie
Konzervovanie-morenie-konzervovanie
grilovanie
Kuchár

Syrové makaróny s paradajkami

Veľký výber na pečenie a hodovanie: recepty od spoločností Globus a Sally

Od sladkého pokušenia po slané pečivo: Môžete nielen piecť krémové koláče a ovocné koláče, ale tiež korenené koláčiky a vzrušujúce hlavné jedlá. Táto rozmanitosť sa odráža aj vo svete receptov Globus na pečenie. Tu ťa máme rôzne recepty dohromady, ktoré môžete ľahko upiecť vďaka videonávodu.

Objavte recepty na pečenie s Globus a Sally z nasledujúcich kategórií:

Piecť: všetko, čo ide do rúry
Dezerty: vynikajúce dezerty pre malých aj veľkých s chuťou na sladké, ktoré jedlo dokonale dotvárajú
Ľad: čokoľvek, len nie horúce, ale určite chutné
Mäso: výdatné výtvory pre milovníkov mäsa
Raňajky: chutné nápady na recepty pre ideálny začiatok dňa
bezlepkový: sladké pečivo, ktoré si môžete s pokojným svedomím vychutnať, aj keď máte neznášanlivosť lepku
Grilovanie: Recepty na pečenie počas grilovacej sezóny
Hlavný chod: Výdatné z rúry
Cookies/Cookies: malé dobroty, ktoré sa vždy podaria
Šalát: Čerstvé z chladničky namiesto pečenia
Občerstvenie: sladké a slané maličkosti medzi tým
Omáčky/nátierky: Recepty, ktorými môžete dopečiť svoje pečivo - na namáčanie a rafináciu
Sladkosti: nápady na sladké recepty, ktorým nikto neodolá
Štartér: Lahôdky, vďaka ktorým získate náladu na hlavné jedlo

Ako sa sami stať profesionálnym pekárom: 5 tipov na pečenie

Majstri väčšinou nespadajú z neba - to je samozrejme aj prípad pečenia. ale s trochou cviku a správnymi tipmi ste na dobrej ceste tam!

Zadný tip 1

Aby v ceste neboli nevzhľadné hrudky, štipka soli robí zázraky. Pred zamiešaním prísad do vlhka jednoducho pridajte do cesta.

Zadný tip 2

Niekedy sa zdá, že koláč po upečení jednoducho nevyjde z formy. Môže vám pomôcť veľmi jednoduchý trik: Po vymastení vložte pekáč do mrazničky. Chlad zabráni spojeniu tuku s cestom počas pečenia. Vďaka tomu sa dá hotový koláč ľahšie prevrátiť.

Zadný tip 3

Veľa pri pečení veľmi nepomáha! Pekáč naplňte iba do polovice cestom, najviac dve tretiny. Zostávajúci priestor je potrebný na to, aby sa pečené výrobky mohli správne zdvihnúť. Inak sa pri pečení rýchlo nadúva na panvici.

Zadný tip 4

Kto to nevie - koláč ešte nie je úplne upečený, ale na vrchu je už príliš tmavý? Pečivo pri pečení jednoducho prikryte papierom na pečenie alebo alobalom, potom vrch nebude horieť.

Zadný tip 5

Pečivo je úspešné, ale nedostanete pekný rovný rez, keď ho krájate? Ako otravné! Existuje však aj trik: nôž, ktorý použijete na rezanie, vopred jednoducho zohrejte, napríklad tak, že ho krátko podržíte pod horúcou vodou a potom dobre vysušíte. Potom sa dá koláč alebo koláč rovno krájať.

Zadný tip 5

San-apart vs. krémová výstuha:Aký je rozdiel medzi Sahnesetif a San-apart?

Stužovač krému iba nastavuje krém. San-apart naopak pracuje aj s tvarohom alebo inými mliečnymi výrobkami. To je dôvod, prečo je San-apart vynikajúci na to, aby krémom a výplniam dodal určitú pevnosť. Ak sa zmieša iba krém, môže sa použiť iba krémový stabilizátor.

5 tipov na pečenie:

1. Špaldu možno použiť na rovnaké pečivo ako pšenicu.

2. Pretože tolerancia pri spracovaní špaldy je obmedzená, cesto príliš nemieste.

3. Bezlepkové múky, ako je pohánka a sójová múka, môžu nahradiť až 25 percent múky použitej takmer v každom recepte.

4. Ražná múka sa pečie obzvlášť ľahko do chleba a rožkov, pretože cesto má charakteristickú arómu a ražný chlieb má dlhšiu trvanlivosť ako pšeničný chlieb.

5. Pri pečení chleba s ražnou múkou nezabudnite cesto okysliť cmarom, citrónovou šťavou alebo octom, inak sa nebude môcť viazať s vodou.