Pediatri požadujú v boji proti obezite daň z cukru

Takto stratíte túžbu po sladkom?

Pediatri požadujú v boji proti obezite daň z cukru

8. októbra 2019 - 7:30

proti

Cukorová daň má zabrániť obezite

Spotreba cukru v Nemecku je príliš vysoká, najmä u detí: podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by to malo byť maximálne desať percent denne - v skutočnosti je to však okolo 16,3 percenta. Aby sa zabránilo nadváhe a obezite detí a dospievajúcich, profesijné združenie pediatrov (BVKJ) požaduje zavedenie dane z cukru.

Daň z cukru znižuje túžbu po sladkom?

Pohľad do zahraničia ukazuje, že ide o efektívny postup, uviedol prezident BVKJ Thomas Fischbach z Nemeckej tlačovej agentúry. „Zavedením odvodov z cukru, a teda vyšších cien, tam spotrebitelia vo veľkej miere stratili túžbu po sladkom a údaje o predaji sladkých nápojov sa od zavedenia dane výrazne znížili.“

Zákaz fajčenia a daň z alkopopov preukázali, že zákonné zákazy sú účinné. "Potom, čo politici uvalili osobitnú daň na miešané alkoholické nápoje populárne u mladých ľudí, tržby sa do roka znížili o 80 percent. Príklad, ale aj príklady Mexika, Francúzska, Fínska, Maďarska a Veľkej Británie ukazujú, že kontrolné mechanizmy môžu účinne chrániť zdravie “povedal Fischbach.

Združenie je za zavedenie Nutri-Score

Združenie privítalo zavedenie systému označovania výživovej hodnoty potravín Nutri-Score. "Jeho účinnosť bola dokázaná v mnohých vedeckých štúdiách. Pre rodičov bude v budúcnosti jednoduchšie zdravo kŕmiť svoje deti," uviedol Fischbach.

Okrem obsahu cukru, tukov a solí obsahuje Nutri-Score v celkovom hodnotení aj odporúčané zložky, ako sú vláknina a bielkoviny, a potom dáva jedinú hodnotu - na päťbodovej škále od „A“ po tmavozelenom poli pre najpriaznivejšie vyváženie žlté „C“ až červené „E“ pre najhoršie. Príslušné pole je zvýraznené. Nové logo má byť doplnkom celoeurópskej tabuľky povinných výživových hodnôt, ktorá je zvyčajne na zadnej strane balení. Prvé výrobky s ním sa už dajú kúpiť v nemeckých supermarketoch.