Pestrý, zdravý týždenný rozvrh?

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

Tento rok plánujem jesť svoju rodinu a seba ešte zdravšie a pestrejšie. Teraz som uvažoval nad tým, ako by to mohlo vyzerať od pondelka do nedele.

Napr.
Pondelok - strukoviny (so šalátom)

Utorok - cestovinový alebo ryžový pokrm (k nemu šalát)

Streda - zemiakový pokrm (k nemu šalát)

Piatok - ryba (so šalátom)

Sobota - slané alebo sladké pečivo, napríklad palacinky alebo vyprážané jazvečíky

Nedeľa - mäso (so šalátom)

Čo tým všetci myslíte? Je to dostatočne vyvážené? Som vďačný za vaše návrhy.

Člen od 26.06.2008
655 príspevkov (ø 0,14/deň)

pridávate mäso PO - ČT?

Ryby raz týždenne sú málo, najmenej dvakrát týždenne - raz ryby s nízkym obsahom tuku a raz s vysokým obsahom tuku

Múčne jedlá v sobotu z pšeničnej múky alebo zdravšej celozrnnej múky?

Nedeľné mäso - ktoré? Morčacie/kuracie mäso (bez kože) je prirodzene zdravšie ako bravčové pečené tuky.

Samozrejme, vždy to záleží na prílohách.

Pozrite sa sem, pretože máte skutočne dobrý prehľad o tom, čo by sa malo podávať denne/týždenne, pretože súčasťou sú aj raňajky/občerstvenie a večera.

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

nie, mäso chcem jesť iba raz týždenne. Pokiaľ ide o ryby, v piatok by som jedol teplý obed a večer dvakrát týždenne lososa, sleďa a údené ryby.

Pečivo je vyrobené z celozrnnej alebo špaldovej múky. Najradšej máme mäso veľmi rozmanité. Prasa možno raz mesačne.

Prílohou je zvyčajne šalát alebo zelenina/zemiaky/ryža.

Člen od 7. 8. 2010
408 príspevkov (ø 0,11/deň)

pre mňa a moju rodinu by to nebolo pestré.

Viem to už predtým, každý piatok ryby, sat pečivo, slnečné mäso, zvyšky po., Atď.

A šalát 5 krát týždenne, čo je na ňom rozmanité?

Potom som každých 14 dní pripravovala svoje menu so svojimi deťmi. Sadli sme si spolu

a každý mal dovolené/musel postupne niečo navrhovať.

Niektoré plány som zrušil. Sem uvediem príklad

Di. dieťa 1 (8 rokov) vajcia s horčicovou omáčkou, kapu a surovou koreňovou zeleninou

Mi. otec. zeleninová polievka

Štvrté dieťa 2 (10 rokov) palacinky so syrom

Jem fašírku s červenou kapustou

Sa dieťa 1 turecká pizza

Takže otec cestoviny kastról s množstvom zeleniny a šunky

Mon dieťa 2 šalátový tanier

Palacinky z cukety s tvarohom

Sv. Dieťa 1 bratwurst

Robte karfiol otca so syrovou omáčkou

2 trubičkové rezance pre deti

Sa som vyprážal rybu so zeleným šalátom

Takže dieťa 1 rezancová/morčacie panvica

Mon otec fašírky s miešanou zeleninou

Niekedy bolo veľmi vyčerpávajúce robiť také plány, ale chcel som, aby boli deti pri sebe

zodpovednosť, aby sa na jedlo nemohli vždy „sťažovať“.

A rovnováha sa v priebehu týždňov vyrovnala.

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

Nerobím ten istý šalát 5 krát do týždňa. Aj vy máte vo svojom pláne zeleninu, mäso, ryby, cestoviny, šaláty a koláče. Možno trochu viac mäsa/klobásy. Ale toto chcem variť iba raz týždenne.

Člen od 30.9.2010
311 príspevkov (ø0,08/deň)

Vlastne mi to príde dosť rozmanité. Namiesto šalátu 5-krát týždenne by som osobne radšej len nabalil viac zeleniny na hlavné jedlo a v sobotu som si dal pred dezertom šalát, ale to je vec vkusu a ak si chcete dať šalát, je to v poriadku.

Člen od 9. 6. 2010
12 572 príspevkov (ø 3,36/deň)

Päťkrát do týždňa by som šalát nenašiel vôbec monotónny! Niečo ako surové koreňové jedlo sa pre mňa tiež počíta ako šalát! Nemusí to byť šalát každý deň, najmä preto, že v zime nie je ani veľmi zdravý!

Myslím, že váš koncept je v zásade dobrý! Dal by som si však priestor na výnimky. Pamätám si, že keď som bol dieťa, doma bol podobný koncept, a pretože takmer neexistovali žiadne výnimky, v určitom okamihu som ho už nevidel.!

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

u nás samozrejme existujú výnimky. Pozvánky, stolovanie, sviatky. nič nie je nudnejšie ako prísne pravidlá. Malo by to byť len hrubé usmernenie pre každodenný život. Nikdy by nemala chýbať spontánnosť.

Sotva niekedy máme hlávkový šalát, jahňací šalát, rímsky šalát, americké hnedé zo záhrady sú to pravé zúrivé kúsky. V zime surová zelenina a repa vo všetkých variáciách.

Člen od 28. januára 2010
9 643 príspevkov (ø2,43/deň)

Stačí si naplánovať, aby bola každá „základňa“ raz týždenne, ale nie v pevne stanovené dni (možno okrem mäsového pokrmu to zvyčajne funguje dobre aj cez víkend, najmä ak plánujete niečo časovo náročné, napríklad pečienky, guláš alebo rolády) s dlhými prívarkami). Plánujem niečo podobné, ale nie s pevnými dňami:). Raz urobte veľké nákupy a potom sa každý deň rozhodnite, ktoré z plánovaných jedál bude na stole podľa vašej nálady a chuti do jedla:).

Bude to asi pestré, už len preto, že ku zemiakom sa hodia napríklad úplne iné veci ako k cestovinám alebo niečomu podobnému kuskusu. Či to bude v konečnom dôsledku zdravé, záleží na tom, ako to ďalej rozviniete:). V smotane, masle, syroch a iných mastných prísadách môžete utopiť takmer všetky základné prísady - alebo k tomu pridať veľa zdravej zeleniny.

Myslím si, že zložky s vysokým obsahom sacharidov by sa nemali považovať za prílohu, t. J. Nie za to, čo spôsobuje hlavné zasýtenie. Ak túto úlohu z hľadiska množstva a druhu prenesiete na zeleninu na tanieri, stane sa automaticky zdravšou:). Klasické prílohy sú dosť kalorické, pretože sú to takmer čisté sacharidy. Nemusíte ich démonizovať, koniec koncov, dodajú telu rýchlu, ľahko využiteľnú energiu a sú dôležitou súčasťou stravy. Nemali by ste to však preháňať, pretože rýchlo absorbujete príliš veľa energie, ktorá sa potom uloží vo forme tuku:).

Tiež nájdem šalát každý deň, ale nie zlý. Ako predjedlo sa mi veľmi páči šalát, pretože mi berie prvé veľké chute a s hlavným chodom lepšie cítiť pocit sýtosti. Páči sa mi tiež „čerstvý nádych“, ktorý dáva každému jedlu:).

Je však potrebné pamätať na niekoľko vecí. V prvom rade nie každý znáša surové jedlo, najmä nie večer. Potom radi vedú k nafúknutému žalúdku. Po druhé, šalát nemusí mať nevyhnutne nízky obsah kalórií. Ak pridáte dresing s majonézou (obsahuje napríklad väčšinu hotových „jogurtových“ dresingov) alebo k tomu syr alebo niečo podobné, rýchlo sa z kalórií stane hlavné jedlo. A do tretice, väčšina zelených listových šalátov, najmä ľadový šalát, ťažko poskytuje živiny a vitamíny, ale väčšinou vodu (a najmä v zime často častosť dusičnanov navyše, ktorá nie je skutočne zdravá). Napriek tomu by som mohol jesť šalát každý deň s takouto čisto chuťou a ponúka tiež obrovskú rozmanitosť:).