Physalis: andské bobule sú také zdravé

Egreš mys, známejší ako physalis, je veľmi zdravé ovocie, ktoré obsahuje veľa vitamínov. V tomto článku vám vysvetlíme, čo presne bobuľa dokáže a koľko z nej by ste mali zjesť.

Physalis: Je to v zdravom bobule

Physalis sú pôvodom z Peru a svoju hlavnú sezónu majú medzi decembrom a júnom. Za svoje meno vďačí angreštu Cape z anglického slova „cape“. Pripomienkou sú okvetné lístky, ktoré vyrástli spolu a obklopujú ovocie.

Provitamín A: Až do 2 miligramov je malé bobule jedným z najdôležitejších dodávateľov tejto látky chrániacej bunky.
Vitamín C: S 30 miligramami na 100 gramov spĺňa Physalis tretinu vašej dennej potreby vitamínu C.
Karotén: Bobuľka je preto dobrá pre vaše oči a zrak.
Vitamín A: Aj tu bobule spĺňa zhruba 50 percent vašej dennej potreby, ak jej zjete okolo 40 gramov. Vitamín posilňuje váš imunitný systém a chráni vás pred infekciami.
Vitamín B1: Vitamín je zodpovedný za zdravý nervový systém a svalové tkanivo.
Vitamín B2: Tento vitamín je obzvlášť dôležitý pre ľudí s migrénou. Dokáže znížiť frekvenciu útokov až o 50 percent. Je tiež potrebný pre zdravú pokožku, vlasy a nechty.
Bielkoviny: Obsah bielkovín vo physalis je dokonca vyšší ako v bobule goji. Je známe, že proteín podporuje budovanie svalov, a preto je obzvlášť dôležitý pre športovcov.
Fosfor: Táto látka je nevyhnutná pre tvorbu a udržiavanie zdravých zubov a kostí.
Kalórie: Malý Physalis je považovaný za obzvlášť nízkokalorický s 53 kilokalóriami. Je preto obzvlášť vhodný na sladké, zdravé raňajky.
Melatonín: Táto látka môže eliminovať vaše poruchy spánku, pretože má na vaše telo účinok zmierňujúci stres.

Môžete si tiež zasadiť svoj vlastný physalis do záhrady alebo skleníka. Ako to funguje a na čo si musíte dať pozor, sme zhrnuli v ďalšom praktickom tipe.