Pite alkohol na diéte South Beach

Zvažujete juh? Plážová diéta? Ak si občas doprajete pohár vína alebo piva, mali by ste vedieť, že pri tejto diéte budete musieť zmeniť svoje pitné návyky. Alkohol je obmedzený v každej z fáz

Fáza 1

Alkoholické nápoje nie sú povolené v 1. fáze diéty South Beach. Fáza 1 je prvé dva týždne diéty, kedy sú pravidlá stravovania prísnejšie. Počas tejto doby sa vyhýbate alkoholu a ste úplným hovorcom čaju. Ak máte nadváhu, možno bude potrebné predĺžiť fázu 1. To znamená, že sa musíte alkoholu dlhšiu dobu vyhýbať.

Jedinou výnimkou zo zákazu alkoholu vo fáze 1 je použitie vína pri varení. Niektoré recepty vyžadujú na varenie zeleniny alebo mäsa malé množstvo vína (zvyčajne suché biele alebo suché červené víno). Stolové suché víno je prakticky bez sacharidov, takže ho môžete používať pri varení bez toho, aby to ovplyvnilo váš výživový úspech alebo hladinu cukru v krvi.

S použitým vínom buďte opatrní. Dezertné vína a likéry by sa nemali používať na varenie kvôli ich obsahu cukru. Ak pripravujete sladký recept, napr. Napríklad ovocné jedlo alebo dezert môžu vyžadovať likér a dokonca aj malé množstvo môže obsahovať príliš veľa gramov cukru. Vynechajte to v recepte alebo zvoľte iné jedlo.

Fáza 2 a Fáza 3

Fáza 2 diéty South Beach je menej obmedzujúca ako fáza 1. Počas tejto fázy chudnutia začnete pridávať zdravšie sacharidy. Chudnutie sa zvyčajne spomalí na rovnomerné tempo 1 až 2 libry týždenne. Zostanete vo fáze 2, kým nedosiahnete cieľovú váhu, a potom prejdete do fázy 3, menej obmedzujúcej udržiavacej fázy.

Určité nápoje, napríklad červené alebo biele víno, sa môžu konzumovať hneď, ako začnete s fázou 2 diéty South Beach. DR. Agatston odporúča suché vína nad inými alkoholickými nápojmi. Víno sa nemusí nevyhnutne považovať za „zdravý“ sacharid, ale malé množstvo vína konzumované s mierou nemusí nevyhnutne sklamať vašu stravu.

Ak nie ste konzumentmi vína, sú povolené niektoré ďalšie alkoholické nápoje. Môžete konzumovať ľahké pivá a niektoré likéry, ako je bourbon, gin, rum, saké, tequila a vodka. A samozrejme, kľúčová je veľkosť porcie.

Odporúča sa obmedziť spotrebu na dve porcie týždenne. Čo je to porcia?

Jedna porcia vína je štyri unce
Jedna porcia ľahkého piva je dvanásť uncí
Jedna dávka alkoholu je jeden a pol unce (čo môže byť v závislosti od veľkosti menšie ako veľkosť vášho skleneného pohára).

Mixéry by mali byť bez kalórií a nemali by byť pocukrované. Popremýšľajte, ako to zmiešať s perlivou vodou alebo seltzerom. Vysokokalorické a sladené mixéry sú zakázané.

Niektoré nápoje sú tiež zakázané vo fáze 2 a fáze 3 diéty South Beach. Patrí sem pivo s vysokým obsahom kalórií, likéry ako kahlua, brandy a chladiče vína (kvôli pridanému cukru). Vyhýbajte sa tiež sladkým koktailom, ako sú margarity a mai tais

V neposlednom rade, ak sa chcete držať diéty South Beach a piť ju, uistite sa, že sa užíva počas jedla alebo bezprostredne po ňom, pretože to ovplyvní reakciu vášho cukru v krvi na nápoj.

Prečo sa vyhýbať alkoholu?

Alkoholické nápoje majú nízky obsah sacharidov, čo sú hlavné ciele diéty South Beach. Možno by vás zaujímalo, prečo je alkohol pre túto diétu na „zlom“ zozname. Dôvod má spoločné so spôsobom, akým je alkohol metabolizovaný vašim telom. Alkohol sa pri konzumácii zmení na cukor. Táto premena alkoholu na cukor po absorpcii vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Alkohol vaše telo metabolizuje aj predtým, ako použijete ďalšie zdravšie živiny.

Pamätajte, že účelom 1. fázy je vyrovnať hladinu cukru v krvi tak, aby ustúpila túžba po „zlých“ sacharidoch a začali ste chudnúť. Eliminácia alkoholu na diéte South Beach a obmedzenie konzumácie alkoholu v etapách 2 a 3 môžu udržať vaše telo v stabilnejšom stave a znížiť chuť na menej zdravé jedlá.