Pivo, ideálny fitness nápoj?

Pivo, ideálny nápoj pre zdravie a budovanie svalov? Akosi sme my športovci vždy tušili, že pivo je lepšie ako jeho povesť. Predovšetkým lepšie ako nejaký izotonický cukrový vývar, cola alebo dokonca ovocné džúsy, ktoré sú niekedy chválené ako zdravé. Pivo je staré, dokonca veľmi staré! Pred viac ako 5 000 rokmi varili pivo Egypťania a Číňania dobre, neskôr to robili aj Kelti. V stredoveku bolo pivo v Európe nápojom s vysokou spotrebou, ktorý sa potom klasifikoval ako jedlo. Pojem „tekutý chlieb“, ktorý sa používa dodnes, pochádza z tejto doby! Podradné, sotva jedlé zrno nebolo vyhodené, ale stalo sa jedlým počas procesu varenia piva.

pivo

Pivo ideálny fitness nápoj! Foto: pixabay

Obsah kalórií a prísady v pive dokonale dopĺňali nedostatok potravín spôsobený zlou úrodou. Zrodil sa doplnok výživy, ktorý bol na tú dobu moderný! Pre nízky obsah alkoholu sa považoval aj za vhodný nápoj pre deti. Pretože pivo bolo vďaka „procesu varenia“ výrazne sterilnejšie ako voda.!

Dnes sa niektorí športovci s pocitom svedomia pýtajú, či môže byť pivo po cvičení škodlivé. Nesprávne! Pivo je tiež izotonický nápoj, čo znamená, že musí mať rovnaký obsah vody ako krv, pretože potom môže rýchlo prechádzať tráviacim traktom a absorbovať ho cievy spolu s výživnými látkami a minerálmi! Nedávna štúdia Federálneho inštitútu pre vzdelávanie, vedu a techniku ​​v Riu de Janeiro vrátane jeho vedeckej riaditeľky, vedkyne Luciany Nogueiry ukazuje, že pivo je dobré!

Pivo je zdravšie, ako sa hovorí, a to aj na budovanie svalov

Zatiaľ sa víno konzumovalo s mierou, okrem iného kvôli jeho vysokému obsahu polyfenolov, ktorý je prospešný pre zdravie srdca, ako alkoholický nápoj znesiteľný pre športovcov! Podľa spomínanej štúdie bude pivo v budúcnosti pravdepodobne predbiehať víno ako nadchádzajúcu „superpotravinu“. Vďaka svojmu obsahu môže byť pivo cennou pomôckou pre budovanie svalovej hmoty, napriek obsahu alkoholu alebo dokonca kvôli nemu. Okrem viac ako 35 polyfenolov, ktoré sú dôležité pre zdravie ciev, obsahuje pivo kyselinu nikotínovú, selén, silikón, kyselinu listovú a vitamíny B5 a B12. Peptidy a proteíny sa pridávajú ako zložky zvyšujúce imunitu. Vysoký obsah horčíka v pive je medzi športovcami známy. Pivo má pozitívne vlastnosti aj z hľadiska citlivosti na inzulín.

Polyfenoly v pive sú primárne zodpovedné za ochranu krvných ciev

V 90-dňovej štúdii, ktorú uskutočnila Luciana Nogueira, muži vo veku od 25 do 57 rokov nedostali pivo v prvej tretine pri normálnej strave. V druhej časti vypili muži nealkoholické pivo a posledných 30 dní normálne alkoholické pivo. Mimochodom, každé je to asi 330 ml piva, čo je pravdepodobne veľmi mierne. Výsledok štúdie ukazuje jasnú výhodu bežného alkoholického piva v porovnaní s nealkoholickým. Produkcia inzulínu a inzulínová rezistencia by mohli znížiť bežné pivo, čo pivo bez alkoholu nemohlo!

U zdravých mužov môže pravidelné pitie piva zlepšiť citlivosť na glukózu a znížiť riziko cukrovky 2. typu. V miernych množstvách! Zdá sa, že pozitívne účinky na pivo zjavne pochádzajú priamo z alkoholu a interakcie zložiek. A to je dobrá správa pre fitness športovcov a kulturistov, ktorí jedia veľké množstvo, aby investovali do budovania svalov. A kto okrem Arnolda Schwarzeneggera by nemal prispieť výrokom „z doby čerpania železa“, čo teraz potvrdzuje aj veda: „Mlieko je pre deti. Keď vyrastiete, musíte piť pivo. “ A nezabudnite: dávka robí jed!