Plne pocukrovaný - ten film o cukre

Vedeli by ste si predstaviť, že by ste každý deň zjedli 30 lyžičiek cukru? Alebo aj 40? Smutná pravda je, že ak žijete v rozvinutej krajine, robíte to už bez toho, aby ste o tom vôbec tušili. Austrálčan Damon Gameau preto začína bláznivý, 60 dní trvajúci seb experiment, ktorý má znateľné následky.

ukazuje

V priemere každý Nemec skonzumuje 30 lyžičiek cukru denne. V Austrálii a USA ich je dokonca viac ako 40. Aj keď každý vie, že zmrzlina alebo čokoláda sú skutočné cukrové bomby, s najväčšou pravdepodobnosťou nevie, aké sladké sú „nízkotučné“ alebo považované za zdravé jedlá. Cukrovka, zubné kazy a obezita sú na vzostupe.
Damon Gameau preto po rokoch abstinencie od cukru začína odvážny experiment: Pod lekárskym dohľadom konzumuje priemernú spotrebu cukru Austrálčana po dobu 60 dní - 40 lyžičiek cukru denne. Ale zjavné pasce na cukor ako rýchle občerstvenie a sladkosti sú tabu. Jeho stravovací plán zahŕňa iba potraviny, ktoré sú označené ako „zdravé“ a „s nízkym obsahom tuku“, ako sú napríklad smoothies, omáčky na cestoviny alebo jogurt. Ako na to zareaguje myseľ a telo?