Mangosteen - ovocie z juhovýchodnej Ázie s mnohými výhodami

autor: Redaktion · Publikované 17. januára 2018 · Aktualizované 3. augusta 2020

Stromy mangostanu rastú hlavne v juhovýchodnej Ázii, ale vyskytujú sa aj v Strednej a Južnej Amerike, ako aj v Austrálii. Ich plody sú veľké asi ako paradajka alebo kivi a sú veľmi bohaté na antioxidanty.

Ovocie mangostanu sa môže konzumovať ako chutné ovocie a v širokej miere sa používa v alternatívnej medicíne, napríklad pri chudnutí.

Mangosteen sa tiež často nazýva Mangosteen alebo Mangostin podľa jeho najdôležitejších zložiek.

plody

Ovocie mangostanu ako jedlo

Toto ovocie sa dá jesť priamo ako ovocie. Malo by sa však šúpať, pretože šupka je horká. Samotná dužina má mierne kyslú chuť broskýň, ale pripomína tiež ananás a banán.

Napriek tomu, že názvy sú čiastočne totožné, s Mangom to nemá nič spoločné. Z ovocia mangostanu si môžete pripraviť džem, čaj a ovocnú šťavu.

Surové aj spracované ovocie mangostanu sú cenným doplnkom našich jedál. Nedávno sa tiež spracovali na prášok.

Mangosteen na chudnutie

Z týchto plodov je možné pripraviť nápojový prášok. Tento špeciálny mangostanový prípravok obsahuje účinné látky ovocia v koncentrovanej forme, a preto je obzvlášť efektívny pri diéte pri chudnutí.

Rozpustný prášok je možné zmiešať s džúsom, vodou alebo jogurtom. Odporúčaná dávka je pol čajovej lyžičky mangostanu v prášku ráno a večer.

Potláča sa tak nadmerný pocit hladu. Okrem toho sa telesné tuky spaľujú pomocou alfa-omega kyselín, ktoré obsahuje. Okrem redukcie hmotnosti sa posilňuje imunitný systém.

Znižuje tiež krvný tlak a riziko cukrovky a infarktu. Mangosteen ako prášok na pitie sa preto neodporúča iba ľuďom s nadváhou.

Iné účinky

Metabolizmus urýchľujú antioxidanty, ktoré obsahuje. To prispieva k lepšej detoxikácii, vďaka ktorej ste zdravší a menej unavení. Plody mangostanu a výrobky z nich vyrobené majú protizápalové, antipyretické a analgetické účinky.

Preto naturopatia a alternatívna medicína používajú také prípravky na zápaly kože, choroby úst a hrdla, žalúdočné a črevné ťažkosti, tuberkulózu, ako aj proti infekciám močového mechúra a malárii.

Tieto plody obsahujú xantóny, ktoré výrazne znižujú takzvané voľné radikály v ľudskom metabolizme, takže náš imunitný systém zostáva zdravý.

Xantóny údajne pôsobia aj proti starnutiu. Pri pravidelnom používaní sa uvádza, že má pozitívny vplyv na prevenciu rakoviny, Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej choroby, katarakty a iných chorôb.

Mangosteen v kombinácii s ďalšími účinnými látkami

V kombinácii s iným ovocím alebo inými prírodnými prísadami môže Mangosteen dosiahnuť ešte lepších účinkov pri liečebných procesoch a redukcii hmotnosti. Je však potrebné poznamenať, že neobsahuje žiadny pridaný cukor.

Zmiešané napríklad s bobuľami bohatými na vitamín C, výsledkom je veľmi zdravá kombinácia jedla ako kompótu alebo malého občerstvenia.

Pestovanie rastlín mangostanu

Rastliny a stromy mangostanu sú veľmi citlivé na podnebie. Najlepšie sa im darí pri teplotách medzi 20 ° C a 35 ° C a nikdy by nemali byť vystavené teplotám pod 4 ° C alebo nad 38 ° C.

Preto majú šancu iba v určitých oblastiach sveta. Stromy mangostanu nepotrebujú ničenie škodcov, pretože antioxidanty obsiahnuté v plodoch sa bránia proti škodcom.