Hrnčekový koláč pre mikrovlnku Jablková škorica

Teraz, keď začala jeseň a pomaly sa ochladzuje a skôr sa stmieva, cítim sa večer často ako niečo sladké. A tento hrnčekový koláč je proste dokonalý. Pretože sa to za pár minút v pohári zmieša dokopy a pečie sa to v mikrovlnke asi za 1 minútu. Hrnčekový koláč si môžete vychutnať aj keď je vlažný. 😍 Takže sa môžete len zahriať, keď je zima. Užitočné aj v prípade, že máte spontánneho návštevníka! 😊

A čo je v chladnej sezóne lepšie ako jablko, škorica a lieskové orechy? Hrnčeková torta trochu pripomína škoricové rolády. Len s jablkami. Ale pripadajú mi v nich veľmi chutné, pretože prinesú stolu sviežosť a zároveň ste zjedli viac sladkosti a trochu ovocia. Veľmi sa mi páči odroda jabĺk Pink Lady, pretože sú také sladké a chrumkavé a nikdy sa nedostanú do múčniky v chladničke. 😋

Keďže hrnček nemusí mať vajíčko, nevadí, ak nie je úplne upečený. V opačnom prípade ho stačí opäť vložiť na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry.

Ak nemáte mikrovlnnú rúru, môžete ju upiecť v rúre. Doba pečenia je približne 15 minút pri 180 stupňoch, v závislosti od rúry. Cesto jednoducho naplňte do formy na pečenie alebo do formičiek na muffiny. Pečieme v mikrovlnnej rúre na najvyššom stupni asi 1 až 2 minúty.

Recept:

1 polievková lyžica rastlinného masla, napr. Alsan alebo 1 polievková lyžica mandľového masla, natieraná

5 lyžice rastlinného mlieka, napríklad mandľové, ovsené mlieko

2 čajové lyžičky kokosového kvetu alebo celý trstinový cukor

3 lyžice mletých lieskových orechov, kopcovité

2 lyžice špaldovej múky typu 630, kopcovité

Príprava:

Do pohára dáme maslo a mlieko a krátko ich rozpustíme v mikrovlnke.

Medzitým si jablko umyjeme a nakrájame na malé kúsky.

Pridajte cukor a škoricu, premiešajte.

Pridajte lieskové orechy, múku a prášok do pečiva, premiešajte.

Primiešajte polovicu jabĺk.

Na vrch dáme druhú časť, prisypeme trochu škorice a cukru.

Pečenie: 1 - 2 minúty na najvyššej úrovni (približne 600 W alebo viac)

  • Namiesto jabĺk použite hrušky, figy atď
  • Namiesto toho použite lieskové orechy, mandle alebo múku
  • Namiesto masla použite mandľové maslo

Bavte sa snažením!

Ďakujem za tvoju podporu!:)

Ukážte mi svoju fotografiu na Instagrame pomocou @fraujanik & #fraujanik