Hanisauland: Lexicon @todo: z predspracovania

Špeciálne

výživa

Ľudia musia jesť a piť
Zdravé jedlá
Výživa na celom svete
Bez vody nič nefunguje
Čo to má spoločné s politikou?
Vy rozhodujete o svojom jedle!
Abeceda s jedlom

Diéta - čo to má spoločné s politikou?

Potravinový inšpektor pri práci na Štátnom úrade pre poľnohospodárstvo, bezpečnosť potravín a rybolov v Rostocku v Meklenbursku-Predpomoransku

Buďte dobre informovaní

Keď kupujete mlieko, sladkosti alebo iné potraviny, na obale nájdete veľa informácií. Dozviete sa napríklad, ktoré ingrediencie sú v potravinách, ako dlho sa produkt môže uchovávať alebo ako máte potraviny skladovať, aby sa nepokazili.

Pri predaji potravín musia byť prísne dodržiavané hygienické pravidlá: Napríklad čerstvých rožkov v supermarkete sa môžu dotýkať iba kliešte na pečivo alebo jednorazové rukavice. Po dotýkaní sa pečivo nemusí dať späť.

Platia pravidlá

Pri predaji potravín je potrebné dodržiavať veľa pravidiel. Ovocie, ktoré je hnilé, sa nemôže predávať. Mäso a klobása, ryby a syry musia byť chladené. Je potrebné dbať na zabezpečenie hygieny. Na výrobu potravín platia prísne predpisy. Existujú pravidlá pre pestovanie obilia a ovocia, pre hnojenie polí, pre chov a zabíjanie zvierat a oveľa viac.

Ovládacie prvky

Je dôležité, aby ľudia jedli iba potraviny, ktoré nie sú zdraviu škodlivé. Výrobcovia potravín musia v zásade zabezpečiť, aby boli výrobky bezpečné. Štát sa ale o bezpečnosť potravín stará aj s mnohými organizáciami. Zaisťuje, aby existovali zákony, ktoré musia výrobcovia a predajcovia dodržiavať, a kontroluje, či sa tieto predpisy dodržiavajú. V Nemecku existujú ministerstvá, úrady a organizácie, ktoré sa zaoberajú bezpečnosťou potravín.

Potravinový inšpektor skúma list kelu vo výrobnej spoločnosti. Malo by sa zabezpečiť, aby spotrebitelia neboli chorí konzumáciou.

Informačná povinnosť

Informácie a vzdelávanie sú súčasťou ochrany spotrebiteľa. V pekárni, v mäsiarstve, v školskej jedálni alebo v reštaurácii - všade, kde sa predáva jedlo, musia byť uvedené informácie o tom, čo je v jedle.

Ty rozhodni

Čo je však nakoniec na stole, je na samotných spotrebiteľoch, aby rozhodli, sú zodpovední za to, ako sa stravujú. Z mnohých ponúk si musíte vybrať, čo chcete jesť a piť.

Kto má na výber, môže sa rozhodnúť, čo bude jesť.