Pomáha pri diétach s nízkym obsahom FODMAP pri syndróme dráždivého čreva?

Ak trpíte syndrómom dráždivého čreva ...

viete to: hnačka alebo zápcha, bolesti brucha a plynatosť. Niekedy sa objaví iba jeden z príznakov. Príznaky sa spočiatku javia ako nezávislé od potravy a objavujú sa spontánne. Ale ak si skutočne uvedomíte, čo ste jedli, a budete to porovnávať s potravinami bohatými na FODMAP, často vidíte, že existuje značné prekrývanie. Čo sú to však FODMAPy, čo robia v čreve a v ktorých potravinách nie sú obsiahnuté?

Čo sú FODMAPy a čo sa s nimi stane v čreve?

Sú to sacharidy, ale nie všetky sacharidy všeobecne. Skratka znamená fermentovateľné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. V angličtine to znamená: fermentovateľné (fermentovateľné) oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. A zoznam s potravinami, ktoré obsahujú FODMAP, pozri nižšie.

Oligosacharidy, ktoré fermentujú niektoré baktérie dráždivého čreva na prebytočný vzduch, sú z. B. niektoré skutočne zdravé vlákniny, ako je inulín z čakanky a špargle. Nazývajú sa tiež prebiotiká a majú pozitívny vplyv na trávenie u ľudí s vyváženou črevnou flórou. Fermentovateľné oligosacharidy sa nachádzajú aj v pšenici a raži. Niekedy nemusí byť vôbec citlivosť na lepok, skôr citlivosť na niektoré sacharidy v pšenici.

Laktóza je jedným z fermentovateľných disacharidov. Niektorí ľudia sú dočasne citliví na laktózu, alebo ak prekročia určité množstvo, nedokážu ju už dostatočne rozložiť. Potom sa dostane do hrubého čreva a metabolizuje sa baktériami.

U niektorých citlivých ľudí sa fruktóza nemôže úplne absorbovať nad určité množstvo alebo v čase zvýšeného stresu. Potom sa dostane do hrubého čreva a priláka vodu. To môže viesť k hnačkám.

Polyoly sú napr. B. cukrové alkoholy alebo náhrady, ktoré končí na -it alebo -ol. Patria sem eryhritol, xylitol a sorbitol. Tieto cukrové alkoholy nie sú výhradne umelé, ale nájdete ich aj napr. B. v slivkách a hruškách. Preto sama babička poradila svojim zdravým vnúčatám, aby ich nekonzumovali v nadmernom množstve, pretože často nasledujú črevné problémy.

Informácie bez záruky, zdroje nájdete pod článkom

V tabuľke nenájdete žiadne informácie o mäse, olejoch a vajciach, pretože ani jedno z nich neobsahuje FODMAP.

Ak trpíte syndrómom dráždivého čreva, má zmysel vyhýbať sa potravinám bohatým na FODMAP po dobu 6-8 týždňov. Upokojíte tak svoje črevá a vrátite črevné baktérie späť do rovnováhy. Okrem toho sa zaobíďte bez surovej zeleniny. Šalát alebo surová zelenina by sa nemali jesť, najmä večer. Doprajte si tiež trochu odpočinku a venujte sa ľahkému cvičeniu, ako je jóga alebo chôdza a relaxácia. Doprajte si dostatok spánku!

Počas prvých 6 - 8 týždňov by ste sa tiež mali vyhýbať alkoholu, sladkostiam a mastným jedlám. Inak zaťažujú mikrobióm v ústach a črevách, ako aj pečeň a žlč.

Po období abstinencie by ste mali pomaly vyskúšať rôzne jedlá: spočiatku iba malé porcie. Týmto spôsobom môžete individuálne určiť, ktoré potraviny znášate dobre a ktoré menej. Prečítajte si, ako dosiahnuť, aby boli strukoviny lepšie tolerované.

V každom prípade požiadajte svojho lekára alebo terapeuta, aby sa vyhli príznakom nedostatku.

V prípade akýchkoľvek otázok môžete využiť aj horúcu linku našej lekárskej služby.