Nízky obsah sacharidov s rozdielom Stravovanie podľa farby: Najjednoduchšia strava na svete

Pred konzumáciou si jedlo roztriediť podľa farby? Nie, našťastie to nie je to, čo tu máme na mysli. Existujú iba štyri farebné kategórie, z ktorých môžete dať ďalšie jedlo dokopy, podľa toho, na čo máte náladu a pri tom zhodiť pár kíl. Znie to príliš dobre, aby to bola pravda? Vysvetľujeme najjednoduchšiu stravu na svete.

potraviny

Zelená, ružová, modrá a červená - to sú čarovné slová pre najjednoduchšiu stravu na svete, ktorá sa volá melodickým názvom „stravovanie podľa farby“. Na prvý pohľad nie je myšlienka na Nutri Score (semafor potravín) ďaleko, ale nemá s tým nič spoločné. Ako to však potom celé funguje a aké sú farby? Objasňujeme.

Jedlo podľa farby: kto to vynašiel?

Janet Thomson je anglická odborníčka na stravovanie a v deväťdesiatych rokoch 20. storočia sa vo svojej knihe o diéte „Fat to Flat“ (Zdravý tuk) umiestnila na dobrých titulkoch. Vďaka „Program rýchleho obnovenia farieb“, Takže jedenie podľa farby spôsobuje opäť rozruch. Pretože teraz delí jedlo do farebných kategórií zelená, ružová, modrá a červená, dáva nám odporúčania, koľko by sme mali používať, a necháva na nás, čo jeme. Znie to príliš jednoducho, aby to bola pravda? Ale funguje to. Stravovanie podľa farby by malo navyše uľahčiť vyváženú stravu. Pretože podľa Janet Thomsonovej môže schudnúť iba zdravé telo.

Čo s farbami?

Pre najjednoduchšiu stravu na svete roztriedila Janet Thomson všetky potraviny do rôznych farebných kategórií a poskytuje odporúčania týkajúce sa správnej výživy.

Štyri farebné kategórie

  • zelená sú zelenina, ovocie a strukoviny.
  • K dispozícii sú škrobové jedlá ako chlieb, zemiaky, cestoviny a obilniny Ružová.
  • V modrosť Do tejto kategórie patrí mlieko, ryby, mäso, orechy a semená.
  • červená sú to však všetky potraviny s nízkym obsahom živín. Patria sem hlavne sladkosti a alkoholické nápoje.

Odporúčania odborníka

  1. Jedlo kategórie zelenej farby sa dá jesť veľa podľa ľubovôle. Thomson odporúča sedem až osem porcií denne, jedna na jedlo. Mali by ste sa však vyhnúť sušenému ovociu, pretože obsahuje veľa cukru.
  2. Z kategórie ružových odporúča do jedál pridať jednu až dve porcie denne. Môže to však byť aj menej. Biely chlieb by mal byť nahradený celozrnným alebo kváskovým. Sladké zemiaky, quinoa, hnedá ryža a kuskus sú tiež dobrou alternatívou.
  3. Farba Modrá by mala byť stálym spoločníkom a súčasťou každého jedla. Ale ryby, orechy a semená by sa mali uprednostňovať pred mäsom.
  4. Červená nie je výstražná farba pre nič za nič. Pokiaľ sa nechcete za niečo odmeniť, mali by ste sa držať tejto kategórie ďalej.

Záver o najjednoduchšej strave na svete

Strava je podobná potravinovej pyramíde, ktorú poznáme, s množstvom škrobovitých jedál podobným stravovaniu s nízkym obsahom sacharidov.

Jesť veľa zeleniny, ovocia a strukovín, nezanedbávať bielkoviny a tuky a vyhýbať sa sladkým jedlám a alkoholu sa javí ako zdravá cesta k vysnívanému telu.

Mohlo by vás zaujímať: