Prázdne kalórie: čo to je?

Prázdne kalórie - ľahké chudnutie? Naopak: Prázdne kalórie zabrániť chudnutiu. Ako ty prázdne kalórie vyhýba sa tomu, ktoré potraviny ich obsahujú a čo tým Hustota živín súvisí s tým, nájdete tu:

Čo sú prázdne kalórie?

Presne povedané, žiadne neexistujú prázdne alebo plné kalórie. Kalória je kalória. Existujúci Energetická hodnota. Hovorovo sa však hovorí o Hodnota jedla reprezentovať. Viac prázdne kalórie jedlo má, tým menej živín má. Prázdne kalórie sú obsiahnuté v potravinách, ktoré poskytujú iba alebo takmer iba kalórie, teda energiu. Cenné a životne dôležité živiny ako vitamíny, minerály, zdravé tuky, preto takmer úplne chýbajú esenciálne mastné kyseliny a bielkoviny. Potraviny dodávajú telu žiadna zmysluplná energia. Dostáva menej z Hustota živín hovorený.

Čo stojí za hustotou živín?

Prázdne kalórie takže nemajte menej energie ako „normálne“ kalórie. Napriek tomu nie sú užitočné. Rozdiel je v tom Hustota živín z jedla. The Hustota živín odkazuje na Množstvo vitamínov, minerálov a ďalších dôležitých živín v jedle.

Sladké, slané občerstvenie, ako napríklad hranolky, a najmä alkohol napríklad neobsahujú žiadne alebo takmer žiadne z týchto živín. Majú nízku hustotu živín. Čím vyššia je hustota živín, tým je lepšia Pomer obsahu živín a energie. Ovocie a zelenina majú relatívne málo kalórií, ale veľa výživných látok. Hustota živín je veľmi vysoká.

Prázdne kalórie vám bránia v chudnutí

The Chudnutie sa stáva ťažkým, pretože telo reaguje na túto prázdnu energiu silnými výkyvmi cukru v krvi a chuťou na neho. Hladina cukru v krvi prudko stúpa v dôsledku zvýšenia energie a o chvíľu neskôr opäť klesá. Hlad je späť, telo si zase žiada energiu. Nedostáva ďalšie látky, ako sú vitamíny a minerály. Strava je výrazne nevyvážená a nevyhnutne spotrebujete viac kalórií, ako je potrebné.

Vyhýbajte sa prázdnym kalóriám

Ak je tvoje dieta malo prázdne kalórie by mali obsahovať a chcete schudnúť, vyhýbajte sa:

Cukor a cukríky
Alkohol a nealkoholické nápoje
biela múka
Rýchle občerstvenie a hotové jedlá
Mastné občerstvenie ako čipsy

Potraviny, ktoré majú vysokú hustotu živín a takmer všetky alebo všetky žiadne prázdne kalórie obsahovať:

Zelenina, ovocie a strukoviny
Chudé mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky
celozrnné výrobky

Akcia „5 denne“

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča jesť päť porcií ovocia a zeleniny po celý deň. Čo najčerstvejšie alebo len krátko povarené. Ako už bolo spomenuté, je Hustota živín veľmi vysoká pre rastlinné potraviny. Nízkokalorické, ale bohaté na vitamíny, minerály, sekundárne rastlinné látky a vlákninu.

Záver na prázdnych kalóriách

Prázdne kalórie nie sú užitočné pre telo a zdravú výživu. Je to iba krátkodobá energia, ktorá telu nedodáva základné živiny. Krátky výbuch energie spôsobí, že hladina cukru v krvi výrazne kolíše, čo vedie k chute na jedlo. Chudnutie sa stáva ťažkým. Prijmite potrebnú energiu v kombinácii s dostatkom živín - pomer energie a obsahu živín musí byť vyvážený. Vďaka vyváženej a zdravej výžive s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny môžete prázdne kalórie dobre sa vyvaruj.