Prečo teľa stojí iba 7,89 eura

Škvrnitá kožušina je nadýchaná, nohy sú stále vratké, papuľa mäkká a svetloružová: lýtka vyzerajú rozkošne už počas prvých týždňov po narodení - v niektorých prípadoch však zjavne nie sú viac ako dvoma stredne veľkými cappuccinami obľúbenými pre ich chovateľov. Sieť kaviarní. Aspoň to naznačuje požiadavka člena Zeleného Bundestagu Friedricha Ostendorffa, ktorá poukazuje na prudký pokles cien na trhu s mladým dobytkom. Podľa odpovede Federálneho ministerstva poľnohospodárstva (BMEL) dostali farmári v októbri za teľa priemerne 8,49 eura; v máji to bolo stále 25 eur. Najskôr o tom informoval „Neue Osnabrücker Zeitung“.

stojí

Ministerstvo sa odvoláva na údaje z Informačnej spoločnosti pre poľnohospodársky trh (AMI). Priemyselná služba potvrdila tieto informácie úradu F.A.Z. a dokonca menoval ešte nižší nemecký priemer 7,89 eura. „Je dôležité, aby to bola cena za ženské čiernobiele teľatá,“ uviedol Tim Koch z AMI. Ale aj býčie teľatá, v priemere 50 eur, mali v poslednej dobe hodnotu iba o polovicu nižšiu ako na jar. Na otázku F.A.Z. chovateľské združenie Schwarzbunt und Rotbunt Bayern potvrdilo, že ceny teliat nedávno klesli. Na aukciách by sa však stále platilo až 260 eur za chov zvierat s dobrým pôvodom. Združenie nedokáže vysvetliť údaj 8 eur.

Cenový tlak je v každom prípade pre dotknuté spoločnosti veľkou výzvou. Viceprezident Nemeckého združenia poľnohospodárov (DBV) Karsten Schmal počíta s F.A.Z. predtým: „Tele sa spravidla zdržuje tri týždne na farme, kde sa narodilo. V tomto období stojí teľa okolo 150 až 200 eur. Teraz som nenašiel 8,50 eur, ale teľatá sme už predali za 50 eur. A to ani finančne nestačí, keď sú do toho zahrnuté náklady. ““

Chov dobytka nie je ziskový

Federálna vláda pokles cien odôvodnila nadmernou ponukou teliat. Zvyčajne sa prebytočné mladé zvieratá predávajú zahraničným výkrmovým farmám. Údaje o doprave federálnej vlády však ukazujú, že vývoz sa nedávno zastavil. Od januára do augusta tohto roku sa vyviezlo niečo cez 418 000 teliat s hmotnosťou do 80 kilogramov. V rovnakom období minulého roka ich bolo zhruba o 40 000 viac. „V hospodárskej oblasti vždy existujú výkyvy, ktoré nemožno vždy spájať s jedinou príčinou. Napríklad výskyt chorôb zvierat spojený s obchodnými obmedzeniami alebo sezónnymi požiadavkami môže viesť k výkyvom, ”uviedla hovorkyňa BMEL na žiadosť F.A.Z. S.

DBV z poklesu viní aj jednotlivé veterinárne úrady. Už by nevydávali povolenia na prepravu teliat do iných krajín EÚ. To vedie priamo a okamžite k silnému regionálnemu prebytku ponuky a k poklesu cien, uvádza sa na požiadanie. Preprava, ktorá často trvá viac ako 19 hodín, je z dôvodu dobrých životných podmienok zvierat kontroverzná. Ako informuje správa „Spiegel Online“, spolková ministerka poľnohospodárstva Julia Klöckner (CDU) vyjadrila v liste adresovanom svojmu bavorskému kolegovi pochybnosti o tom, či sú tieto prepravy zlučiteľné s nariadením EÚ.

Odborník na AMI Koch považuje katarálnu horúčku oviec za hlavnú príčinu poklesu cien, ktorý v Nemecku po prvý raz za posledných deväť rokov od decembra 2018 zúri. Epidémia nie je pre človeka nebezpečná, vedie však k obmedzeniu vývozu teliat. „Kvôli chorobe je predaj v zahraničí v súčasnosti možný iba po predchádzajúcom krvnom teste. To je niekedy drahšie ako hodnota zvieraťa, a samozrejme to nikto neurobí, “uviedol Koch. Predpokladá, že ochorenie sa dá rýchlo dostať pod kontrolu pomocou očkovania - a ceny potom opäť stúpnu: „Na tejto úrovni nemôžete zostať.“ Súčasné cenové rozpätie však zatiaľ nie je na pulte s mäsom viditeľné. vyrobené.