Prehltnutá tvrdá guma Iba v obmedzenej miere nebezpečná - DER SPIEGEL

Veľké bubliny: čo sa stane so žuvačkou, keď vám pristane v žalúdku?

Jeho lepivosť dodávala ďasnu život zachraňujúce úsilie hodné MacGyvera. V roku 1944 bolo britské lietadlo nad rozľahlým Atlantikom, keď posádka zistila únik. Pri absencii iného výplňového materiálu začala posádka narýchlo žuť žuvačku. Zapchala otvor lepivou hmotou 55 prúžkov, informoval denník. Stroj a posádka dorazili na miesto určenia bez ďalších škôd.

Tento príbeh je rovnako fascinujúci, ale trochu skeptický: Mali by ste prehltnúť niečo, čo sa tak silno drží? Samozrejme, že nie, varujte mnohých rodičov a priateľov zborovo, žuvačky sa nedajú stráviť a v priebehu rokov tvoria v žalúdku obrovskú guľu s príchuťou mäty banánovej čerešne.

Ale to predsa nie je také fatálne.

Irene Berres, Julia Merlot:
Mýtus alebo medicína

Potrebujú rany vzduch alebo omietky? Bolí vás prasknutie prstov? Je nebezpečné potláčať kýchanie? Najzaujímavejšie otázky a odpovede z populárnej rubriky.

Heyne Verlag; 224 strán; 8,99 eur.

Žuvačka sa lepí, pretože sa dokáže do najmenších detailov prispôsobiť iným povrchom. Fixuje sa tak dokonale v drážkach džínsov alebo v malých škrabancoch na drevenom stole, že sa do nich prakticky roztaví. V tele však k tomu nedostáva príležitosť. Či už v ústach, v pažeráku, v žalúdku alebo v črevách: Všade sa na žuvačke ukladá vrstva vlhkosti, ktorá znemožňuje priamy kontakt s povrchom tela. Žiadne lepenie. Otázkou však zostáva, čo sa stane s lepkavou hmotou počas trávenia.

Nestráviteľná hrudka

Naše telá môžu v skutočnosti používať iba malé množstvo žuvačiek. Počas trávenia sa zo žuvačky uvoľňuje iba cukor a ďalšie prísady, ako sú arómy, ktoré sa distribuujú do celého tela krvnou cestou. Ale telo nemôže robiť nič so zvyškom, bielou gumou. Poháňaný neúnavnými zvlneniami tráviaceho systému prechádza zo žalúdka cez tenké črevo do hrubého čreva.

Nakoniec sa to prepadne tam, kde skončí všetko, čo naše telo nedokáže využiť z potravy: toaleta. „To, čo sa dostane hore, vyjde opäť dole,“ hovorí Axel Enninger, pediatrický gastroenterológ na stuttgartskej klinike. Prinajmenšom to platí pre väčšinu prípadov.

Britka, ktorá prišla do francúzskej nemocnice v Bristole s nevoľnosťou, mala inú skúsenosť. Žena, okolo 40 rokov, už zrazu nedokázala viac prehltnúť. Ani tekutý, ani tuhý, všetko jej dávalo nepohodlie. Lekári na röntgenových snímkach nič nevideli, píšu v British Medical Journal. Keď však prenikli do pažeráka endoskopom - tubulárnym prístrojom s kamerou a svetlom - narazili na guľôčku krémovej farby päťkrát päť centimetrov.

Na otázku sa pacientka priznala, že denne prehltla obsah asi troch balíčkov žuvačiek. V takom množstve sa viskózna hmota môže skutočne spojiť do veľkej hrudky a uviaznuť. Často sa to však nestane, a to ani u detí s ešte menšími otvormi: „Nepoznám nikoho, komu by ublížilo prehltnutie žuvačky,“ hovorí gastroenterológ Enninger. Za normálnych podmienok sa nemusí nikto báť, že by prehltnutá žuvačka upchala tráviaci trakt.

Skutočné nebezpečenstvo žuvačiek

Enninger vidí skutočné nebezpečenstvo žuvačiek na úplne inom mieste, rovnako ako lekári z berlínskeho Charité. V správe popisujú prípad 21-ročného mladíka, ktorý osem mesiacov trpel neustálymi hnačkami. Mladá žena bežala na toaletu štyrikrát až dvanásťkrát denne. Jej telo zmizlo, vážila iba 40,8 kilogramu. Po rôznych nesprávnych zákrutách odhalili zdravotnícki pracovníci príčinu problému: žuvačky bez cukru.

Žena žuvala každý deň až 16 prúžkov a spotrebovala až 20 gramov sladidla sorbitol, ktoré sa tiež používa ako preháňadlo. Cukorný alkohol nepostihnutým spôsobom prechádza trávením ako ďasno, ale cestou črevou viaže vodu - a riedi stolicu. „Takéto hnačky na žuvačkách vidíme na klinike pomerne často,“ hovorí Enninger. Hnačky sú väčšinou iba nepríjemnosťou. „Je zriedkavé, že v dôsledku toho pacienti chudnú a ochorejú.“

Odborník napriek tomu dokáže nájsť dobré veci aj v žuvačkách. U pacientov, ktorí môžu kvôli chorobe jesť iba nejaký čas tekutinami, udržuje sladkosti žuvacie svaly vo forme sladkosti. Štúdie u dospievajúcich a mladých dospelých navyše ukazujú, že žuvačka po jedle môže zmierniť pálenie záhy. „Je to pravdepodobne preto, že žuvanie stimuluje pohyby gastrointestinálneho traktu,“ hovorí Enninger. A potom trávenie funguje lepšie.

Záver: Žuvačka môže byť dokonca dobrá aj na trávenie! Ak v okolí nie je žiadny odpadkový kôš, nezškodí ho prehltnúť. Zaručene znovu nájde cestu von. Nemalo by to byť len celé balenie.

Pekný v dobe kamennej Deťom sa páčili žuvačky. Za to hovoria čierne hrudky praveký decht, našli vedci v severnej Európe. Podľa analýz zubných odtlačkov bola väčšina žuvačiek pravdepodobne vo veku od 6 do 15 rokov.
Gréci a pôvodní Američania nakoniec vyrobili žuvačky zo živíc rôznych stromov tu. Prvý patent na výrobu žuvačiek dostal úrady v roku 1869. Žuvačka bola v nej vyrobená mliečna šťava z kaše jabloň, získava sa aj z gumovníku, ktorý je pôvodom zo Strednej Ameriky. Z hmoty získanej zo šťavy, ktorá sa nazýva chicle, sa dodnes vyrába žuvačka.

Poznámka redakcie: Staršia verzia uviedla, že posádka lietadla v roku 1911 zapchala netesnosť žuvačkou. K incidentu došlo v skutočnosti v roku 1944. Chybu sme opravili a ospravedlňujeme sa za ňu.