Prínosy pre zdravie Sea Urchin Sushi 2020 - Zdravá slečna

Sushi z morského ježka, tiež známe ako uni, je pochúťka vyrobená z gonád morského ježka. Podľa Sushi Encyclopedia je tento druh sushi bohatý a krémový napriek tomu, že má silnú vôňu oceánu. Sushi z morského ježka, rovnako ako u mnohých iných druhov morských plodov, je relatívne nízkokalorické a ponúka niekoľko ďalších zdravotných výhod, ktoré z neho môžu urobiť dobrý doplnok k vašej strave. Upozorňujeme, že nutričné hodnoty sa môžu meniť v závislosti od spôsobu prípravy jedál. V prípade pochybností sa obráťte na štítok produktu alebo na server reštaurácie.

Video dňa

Nízkokalorické

Sushi z morského ježka má nízky obsah kalórií, okolo 34 kalórií za uncu. Vďaka tomu je menej kalorický ako iné druhy sushi, ako je sushi s lososom, tuniakom dlhoplutvým alebo makrelou. Nízky obsah kalórií v sushi z morského ježka môže byť prospešný, keď sa snažíte schudnúť alebo si udržať svoju váhu, pretože nahradenie vysokokalorického jedla týmto sushi vám môže pomôcť vytvoriť deficit kalórií. Klinika Mayo odporúča chudnutie od 1 do 2 libier týždenne, čo znamená, že musíte denne vytvárať deficit 500 až 1 000 kalórií.

Veľmi málo tuku

Sushi z morského ježka má veľmi nízky obsah tuku. Každá unca má iba 1,1 gramu tuku, čo je najenergetickejšia živina pri deviatich kalóriách na gram. Nízkotučné diéty vám môžu pomôcť udržať zdravie a Národný inštitút zdravia navrhuje medzi 25 a 35 percentami vašich denných kalórií z tuku. konzumovať.

Minimálny obsah sacharidov

Jednou z výhod sushi z morských ježkov, ktorá môže byť dôležitá pre stravujúcich je, že tento druh sushi obsahuje nízke alebo žiadne sacharidy. Štúdia „Annals of Internal Medicine“ z augusta 2010 naznačuje, že diéty s nízkym obsahom sacharidov poskytujú chudnutie rovnako rýchlo ako diéty s nízkym obsahom tuku, pričom lepšie znižujú kardiovaskulárne rizikové faktory.

Bohatý na bielkoviny

Ďalším prínosom pre sushi z morského ježka je, že väčšinu kalórií odvodzuje z bielkovín. Každá unca sushi morského ježka obsahuje 3,2 gramu bielkovín, čo je viac ako polovica z toho, čo obsahuje vajíčko. Proteín je základná živina, ktorá dodáva telu aminokyseliny, stavebné prvky svalov. Proteín tiež plní, čo môže prospieť dietujúcim.