Príprava čaju sami: Vynikajúce recepty na ovocný čaj, čaj chai a zázvor

Pripravte si čaj sami: Lahodné čajové zmesi na šálku pohody

  • Pitie čaju nie je len obľúbeným oddychom od každodenného života v Číne.
  • Všetko, čo si na prípravu čaju potrebujete, sú prísady ako korenie a ovocie.
  • Predstavujeme tri lahodné a liečivé recepty na čaj.

Populárne príslovie z Číny znie: „Kto pije čaj, zabúda na hluk sveta.“ A Číňania by mali vedieť, koniec koncov, teplé nápoje sú neoddeliteľnou súčasťou každodenného života v Strednej ríši už asi 4 700 rokov. V dnešnej dobe má čaj povesť, ktorá už dávno presiahla hranice Ázie. Zmesi korenia, ovocia a rastlín sú veľmi populárne aj tu v Nemecku. Podľa Nemeckej čajovej asociácie každý nemecký občan vypije ročne 26 litrov čaju, najlepšie vo forme sypaných, nalievaných listov. Najobľúbenejšou odrodou je mäta pieporná, po ktorej nasleduje čaj z feniklu a harmančeka. Obchod má však v obchode tiež neobvyklé príchute s názvami ako „Piña Colada“ alebo „Cheesecake“.

sami

Obchod: Čaj sa často vyrába za pochybných výrobných podmienok

Často však existuje háčik, napríklad pochybné výrobné podmienky. Štúdia nadácie Rosa Luxemburgová z minulého roku ukázala, že iba pätina konečnej ceny čaju sa dostane k pracovníkom v zahraničí. Okrem toho existujú problémy, ako sú znečisťujúce látky, ako sú pesticídy alebo zložky minerálnych olejov, ktoré sú spôsobené potlačenými obalmi, výfukovými plynmi a strojmi a ktoré znečisťujú čaj. To znamená, že vysoko kvalitné ekologické výrobky sú čoraz populárnejšie. Prichádzajú však za svoju cenu.

Náklady, ktoré môžu milovníci čaju ušetriť pohľadom do kuchyne. Pretože na domáci čaj potrebujete iba prísady ako korenie a ovocie. Môžu byť prispôsobené osobným preferenciám a - vďaka pozitívnym účinkom na zdravie - potrebám. Správna zmes korenia môže pomôcť pri žalúdočných problémoch, kŕčoch a dokonca aj pri cestovných nevoľnostiach. Ukážeme vám tri chutné a liečivé recepty.