Hruškový a mandľový vrstvený dezert

Nutričné ​​hodnoty

Vitamín A0,1 mg(13%)
Vitamín D0,3 ug(2%) viac
Vitamín E.2,3 mg(19%)
Vitamín K4,7 ug(8.%)
Vitamín B₁0,1 mg(10%)
Vitamín B₂0,3 mg(27%)
niacín2,5 mg(21%)
Vitamín B₆0,1 mg(7%)
Kyselina listová26 ug(9%) viac
Kyselina pantoténová0,6 mg(10%)
Biotín5,8 ug(13%) viac
Vitamín B₁₂0,7 ug(23%) viac
vitamín C4 mg(4%)
draslík231 mg(6%) viac
Vápnik95 mg(10%) viac
horčík30 mg(10%) viac
železo0,7 mg(5%) viac
jód4 ug(2%) viac
zinok0,8 mg(10%) viac
nasýtený tuk4 g
kyselina močová14 mg
cholesterolu35 mg viac
Celkový cukor23 g

prísady

Prípravné kroky

Hrušky umyte, ošúpte, nakrájajte na štvrtiny, zbavte jadier a nakrájajte na kocky. Vodu, cukor a škoricu dáme do hrnca a povaríme ich asi 5 minút do mäkka, potom ich necháme vychladnúť.

recept

Tvaroh vymiešame s cukrom a vanilkovým jogurtom dohladka, preložíme nízkotučnou tuhou šľahačkou, ochladíme.

Hrušky rozdelíme na 4 poháre, na každý rozdrobíme špongiový prst a posypeme 1 čajovou lyžičkou mandlí. Zalejeme ju krémom a podávame ozdobené škoricou a rozptýleným striebrom.