Karfiolový a uhorkový šalát
Keď teploty stúpnu, šaláty sú jednoducho vynikajúce. Tu je skvelý recept na karfiolový a uhorkový šalát.
Suroviny na 4 porcie
Suroviny na marinádu
Ostatné kategórie
- Šalátové recepty
- Nízkokalorické recepty
- Recepty na karfiol
- Jednoduché recepty
- Zdravé recepty
- Studené jedlá - recepty
- Recepty na uhorky
Príprava receptu
- Umytý karfiol očistíme a nakrájame na ružičky.
- Osolenú vodu privedieme do varu s lyžičkou cukru, v nej karfiol blanšírujeme a opláchneme.
- Umytú uhorku nakrájajte na krátke prúžky, dochuťte soľou, prikryte a nechajte stáť asi 30 minút.
- Umyté reďkovky očistíme a nakrájame na jemné plátky.
- Syr nakrájame na úzke prúžky.
- Umytú, čerstvú petržlenovú vňať nasekajte na malé kúsky.
- Všetky suroviny dáme do misy a spolu dobre premiešame.
- Pripravte marinádu z vínneho octu, olivového oleja, trochy worcesterskej omáčky, bieleho korenia a nakrájaného brutnáku lekárskeho a zalejte šalátom.
- The Karfiolový a uhorkový šalát Necháme asi 15 minút lúhovať a potom podávame.
Tipy na recept
Podávame s čerstvým pečivom.
Podobné recepty
Nakladaná mozzarella
Recept na nakladanú mozzarellu je skvelým štartérom. Toto sa dá navyše dobre pripraviť.
Cestovinový šalát s olivami
Cestovinový šalát s olivami je veľmi jednoduchý. Tento recept sa odporúča najmä na grilované mäso.
Marinované huby
Tieto marinované huby sa môžu podávať so studenými taniermi, ale aj s grilovanými jedlami - skvelý recept na veľa príležitostí.
Marinovaná Gouda
Marinovaná Gouda je skvelé občerstvenie, ale môže sa tiež slúžiť ako predjedlo. Všetci budú týmto receptom nadšení.
Plnená čakanka
Mierne trpká čakanka a mandarínky sú duo, ktoré poteší chuťové bunky. Tento recept na Plnená čakanka je skvelým štartérom.
Marináda na pivo
Táto lahodná pivná marináda sa pripravuje rýchlo. To je ideálne riešenie na marinovanie bravčovej krkovičky a bravčového brucha. Tu je recept.
Komentáre používateľov
- Cantuccini s mandľami a kuchárskymi receptami kumquat
- Najjednoduchší recept na vegánsky tvarohový koláč
- Najlepšie recepty na jedlo z ovsených vločiek
- Cannelloni s tvarohom a cuketou recept JETE CHYTREJŠIE
- Affogato ľadová káva recept na cukor, škoricu a lásku