Omáčka a la Sascha

Prišla špargľová sezóna a chýba už len správna holandská omáčka pre HCG diétu. Tento recept pochádza z Dukanovej diéty a je vhodný aj pre našu HCG diétu

holandská omáčka

prísady

1 žĺtok
1 čajová lyžička horčice (z našej zbierky receptov)
2 lyžice citrónovej šťavy
50 ml nízkotučného mlieka
kto má rád 1 polievkovú lyžičku smotanového syra 0 (3% (potom bude omáčka krémovejšia))
čerstvý estragón

Skvelý recept. Sám by nikdy na estragón nenarazil. Dodáva celku úžasnú chuť. Vyskúšal som to v Thermomixe a fungovalo to dobre.
Ďakujem za nápad. 🙂

Áno, ďakujem. To tiež nefungovalo pri obrázkoch. Keďže sa ma na to viackrát pýtali, je možné k jeho komentáru pripojiť obrázok.
Rýchlo som zmenil tvoju

Martina, ako si pripravila omáčku v TM?

Skvelý recept, výborne chutí. Pre mňa osobne lepšie ako originál. Top.
Ďakujem 🙂

Omáčka je úplne úžasná !
Podávala som so zelenou špargľou - všetkým sa zdala veľmi dobrá !
Odporúčame !

Svojim receptom ste zachránili náš špargľový pôžitok, pretože bez omáčky to tak jednoducho nechutí. V skutočnosti by sme nemali mať toľko mlieka v SWK. Ale omáčka je jednoducho úžasná. Aj s inou zeleninou. V tom pokračujem aj po liečbe ... super super .

ano je to vzdy s mliekom. Teraz robím túto omáčku s 0,1% tuku v mlieku, pretože to tak vidím. Špargľu bez omáčky nemám. Iní to majú radi s petržlenovou vňaťou a citrónom ……. no ja nie a s niekoľkými lyžicami omáčky, ktorá sa hodí do môjho plánu. Ďakujeme za vašu peknú recenziu