Recept s nízkym obsahom sacharidov: nedeľná praženica
Slávna nedeľná praženica je nielen skvelým jedlom pre zhromaždenie celej rodiny, ale aj dokonalým hlavným chodom s nízkym obsahom sacharidov, ak si ako prílohu nezaplníte tanier zemiakmi. Namiesto toho môžete len hodiť zeleninu do pekáča. K dispozícii sú tu všetky druhy zeleniny: paradajky, cibuľa, paprika, mrkva, kaleráb, kapusta alebo koreňová zelenina. Výber je obrovský.
Táto pečienka je obalená v korenistej paste, ktorá dodáva potrebný náboj umami. Vezmite príliš veľa pečienky. Na druhý deň môžete zvyšky nakrájať na raňajkovom chlebe. To vám tiež ušetrí nitritové stehno, ktoré je dodávané s zabalenými studenými rezmi.
Recept: nedeľná praženica
Čo potrebuješ:
- 500 - 1 000 g pečeného hovädzieho mäsa (stehno, orech)
- 2 lyžičky horčice
- 4 lyžičky olivového oleja
- 2 lyžičky rozmarínu
- 1 lyžičku cibule a 1 lyžičku cesnakového prášku
- 1 ČL kari
- 1 čajová lyžička nového korenia (klinčeková paprika)
- 1 čajová lyžička soli, korenia
- Zelenina ako príloha (tu paradajky, cibuľa, mrkva)
Ako to robíš:
- Pečienku zo všetkých strán osolíme.
- Smažte zo všetkých strán na panvici na strednom ohni.
- Korenie zmiešajte s horčicou a olivovým olejom na kašu.
- Výpek potrieme pastou. Čím dlhšie to ťahá, tým lepšie.
- Rúru predhrejte na 180 stupňov zhora/zdola.
- Pečieme 80-90 minút.
Makrá: (bez zeleniny, na 100 gramov)
- Kalórie: 199
- Sacharidy: 0,0
- Bielkoviny: 18.6
- Tuk: 13.2
- Síra a chlorid
- Vitamín E a B12
- Recept s nízkym obsahom sacharidov (ketogénne cookies)
- Recept na pizzu s nízkym obsahom sacharidov
- Nízkosacharidová syrová polievka s brokolicou a kuracím mäsom - zdravý a ľahký recept
- Doska s nízkym obsahom sacharidov - rýchly a ľahký recept s nízkym obsahom sacharidov
- Lososové syrové palacinky s nízkym obsahom sacharidov recept bez sacharidov; KetoMeals