Recepty na vajcia, ktoré môžete vyskúšať na diéte Acid Reflux - Dummies 2020 - Žiadny atrapa

Obsah:

Raňajky vám dodajú energiu na začatie dňa a sú spojené s lepším zdravím a kontrolou hmotnosti. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí pravidelne raňajkujú, majú tendenciu vážiť menej ako ľudia, ktorí raňajkujú pravidelne. Ranné kalórie zlepšujú zameranie a ľudia, ktorí pravidelne raňajkujú, majú viac sily a vytrvalosti a menej cholesterolu.

Ťahanice na farmárskom trhu

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 8 minút

Výťažok: 4 porcie

2 lyžice nízkotučného mlieka

Soľ a korenie, podľa chuti

4 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja

1 malá cuketa, nakrájaná na kocky

1 malá červená paprika, nakrájaná na kocky

1 šálka pevne zabalenej rakety>

1/4 šálky strúhaného parmezánu

Vajcia, mlieko, soľ a korenie rozšľaháme v miske. Pokračujte v šľahaní, kým nie sú vajcia spenené. Odlož bokom.

Na panvici z nehrdzavejúcej ocele zohrejte olej na miernom ohni.

Pridajte cuketu a za stáleho miešania povarte do mäkka.

Pridajte papriky a miešajte. Znížte teplotu na stredne nízku. Pridajte rukolu a nechajte ju uschnúť.

Pridajte vaječnú zmes a nechajte ju bez miešania povariť, kým vajcia nezačnú tuhnúť, asi 1 minútu.

Špajdľou opatrne posuňte vajcia okolo panvice a každé nevarené vajíčko nechajte odtiecť na dno panvice. Pridajte syr.

Jemne premiešajte ingrediencie, aby sa spojili, a pokračujte vo varení, kým nie sú vajcia úplne tuhé.

Kalórie 219 (z tuku 140); Tuk 16 g (nasýtený 5 g); Cholesterol 377 mg; Sodík 372 mg; Sacharidy 4 g (vláknina 1 g); Bielkoviny 15g. Nemáte radi parmezán? Vymeňte akýkoľvek syr, ktorý sa vám páči. S pikantnými syrmi bude jedlo bohatšie a chutnejšie. V tomto recepte môžete tiež ľahko nahradiť zeleninu. Baklažán, kukurica, špargľa? Vyhoďte ich!

Aration Čas: 20 minút Čas varenia:

20 minút Výťažok:

6 porcií 8 vajec

1/4 šálky čerstvých listov bazalky, natrhané

Soľ a korenie podľa chuti

2 lyžice extra panenského olivového oleja

4 malé červené zemiaky, tenké plátky

6 šampiňónov portobello, nakrájaných na tenké plátky

1 šálka baby špenátu, prasknutý

1/4 šálky parmezánu, na ozdobu

Predhrejte rúru na 375 stupňov F.

Do stredne veľkej misy pridáme vajcia, bazalku, soľ a korenie. Odlož bokom.

Na stredne liatinovej panvici rozohrejeme olivový olej na miernom ohni.

Pridajte zemiaky a šampiňóny na panvicu a asi 7 minút ich opekajte, kým nebudú jemné, ale pevné.

Vložte špenát na panvicu a vmiešajte do zemiakovo-šampiňónovej zmesi, kým nezvädne, asi 1 minútu.

Vajcovú zmes zalejeme zeleninou a miešame 1 minútu.

Keď sú vajcia okolo bočnej strany panvice, posuňte panvicu v rúre, kým vajcia nie sú v strede, asi 6 minút.

Rúru nastavíme na stupeň pečenia. Vajcia zakryte syrom a pražte ich pod grilom 1 až 2 minúty, aby sa syr rozpustil.

Podávame teplé, priamo z panvice.

Kalórie 236 (z tuku 107); Tuk 12 g (nasýtené 3 g); Cholesterol 251 mg; Sodík 261 mg; Sacharidy 19g (vláknina 2g); Bielkoviny 12g. Tento recept dobre znáša zámeny. Tiež sa to nemusí merať ideálne. Stručne povedané, nestresujte ingrediencie. Ak nemáte presne 1/4 šálky lístkov bazalky, nebojte sa. Menej stresu je dobré a tento pokojný stav môže dokonca znížiť váš reflux kyseliny!