Dusená ryža, pôvodná ryža

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Maslo, sladká smotana- 30
soľ 2
voda 500
Ryža parboild 250

Pracovný pokyn/príprava:
Dusená ryža, pôvodná ryža

Príprava dusenej ryže, jarnej ryže

kalóriách

1. Pri použití metódy jarnej ryže ryža absorbovala všetku vodu, keď je hotová. Potrebujete preto málo vody na varenie. Ryža a voda sa používajú v pomere 1: 2; H. 1 diel ryže má 2 diely vody.

2. Ryžu dôkladne umyte v studenej vode, nalejte do cedníka a dobre sceďte. Na vrch dáme umytú ryžu s dvojnásobným množstvom slanej vody a raz ju privedieme k varu. Potom znížte teplotu na čo najmenší plameň (elektrický sporák stupeň 1), zatvorte veko a duste asi 10 minút. Ryža je hotová, keď je preč všetka voda. Vypnite sporák a varte ryžu na teplom tanieri ďalších 10 minút. Pokiaľ je to možné, neodstraňujte pokrievku hrnca po celú dobu varenia, aby ste zabránili úniku pary. Pretože ryža sa varí cez vyvíjajúcu sa vodnú paru.

3. Vložte ryžu do misy a vidličkou trochu nadýchajte. To umožňuje úniku tepla a zabraňuje prepečeniu. Premiešame s vločkami masla a podávame.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Dusená ryža, pôvodná ryža

Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry dusená ryža, zdroj ryže
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 1093,7 273,43
Kalorická hodnota kj 4581,8 1145,45
bielkoviny G 19,71 4,93
tučný G 30,46 7,62
Polynenasýtené mastné kyseliny G 2.54 0,64
sacharidy G 185,46 46,37
Chlebové jednotky BE 15,46 3,86
Vlákno G 5 1.25
voda G 537,34 134,34
cholesterolu mg 72 18
sodík mg 26.5 6,63
draslík mg 599,8 149,95
vápnik mg 43,9 10,98
fosfor mg 711,3 177,83
horčík mg 298,4 74,6
železo mg 8,03 2.01
Vitamín A, retinol ug 195,9 48,98
Vitamín E, tokoferol mg 2.41 0,6
Vitamín B1, tiamín mg 1,03 0,26
Vitamín B2, riboflavín mg 0,23 0,06
Vitamín B3, niacín mg 13 3.25
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,7 0,18
Vitamín C, kyselina askorbová mg 0 0
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:
Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie ryžových jedál

Recepty z kategórie ryžových jedál Názov receptu
Arancini
Ryža Basmati s mandľami
Kari ryža
Ovocná kari ryža
Dusená ryža, pôvodná ryža
Varená ryža, -Riz-blanc
korenena ryza
Zázvorová ryža
Šošovicové rizoto
Paella s morskými plodmi
papriková ryža
Pilafreis, -Riz-Pilaf
hubové rizoto
Radicchio rizoto
Rizoto
Rizoto-milánske so šafranom
Rizoto s hráškom
Rizoto s Gorgonzolou a Birom
Rizoto s tekvicou
Rizoto s paradajkami
Špargľové rizoto

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti