Dusená ryža, pôvodná ryža
Maslo, sladká smotana- | 30 |
soľ | 2 |
voda | 500 |
Ryža parboild | 250 |
Pracovný pokyn/príprava:
Dusená ryža, pôvodná ryža
Príprava dusenej ryže, jarnej ryže
1. Pri použití metódy jarnej ryže ryža absorbovala všetku vodu, keď je hotová. Potrebujete preto málo vody na varenie. Ryža a voda sa používajú v pomere 1: 2; H. 1 diel ryže má 2 diely vody.
2. Ryžu dôkladne umyte v studenej vode, nalejte do cedníka a dobre sceďte. Na vrch dáme umytú ryžu s dvojnásobným množstvom slanej vody a raz ju privedieme k varu. Potom znížte teplotu na čo najmenší plameň (elektrický sporák stupeň 1), zatvorte veko a duste asi 10 minút. Ryža je hotová, keď je preč všetka voda. Vypnite sporák a varte ryžu na teplom tanieri ďalších 10 minút. Pokiaľ je to možné, neodstraňujte pokrievku hrnca po celú dobu varenia, aby ste zabránili úniku pary. Pretože ryža sa varí cez vyvíjajúcu sa vodnú paru.
3. Vložte ryžu do misy a vidličkou trochu nadýchajte. To umožňuje úniku tepla a zabraňuje prepečeniu. Premiešame s vločkami masla a podávame.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Dusená ryža, pôvodná ryža
Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry dusená ryža, zdroj ryže | |||
Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
Kalorická hodnota | kcal | 1093,7 | 273,43 |
Kalorická hodnota | kj | 4581,8 | 1145,45 |
bielkoviny | G | 19,71 | 4,93 |
tučný | G | 30,46 | 7,62 |
Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 2.54 | 0,64 |
sacharidy | G | 185,46 | 46,37 |
Chlebové jednotky | BE | 15,46 | 3,86 |
Vlákno | G | 5 | 1.25 |
voda | G | 537,34 | 134,34 |
cholesterolu | mg | 72 | 18 |
sodík | mg | 26.5 | 6,63 |
draslík | mg | 599,8 | 149,95 |
vápnik | mg | 43,9 | 10,98 |
fosfor | mg | 711,3 | 177,83 |
horčík | mg | 298,4 | 74,6 |
železo | mg | 8,03 | 2.01 |
Vitamín A, retinol | ug | 195,9 | 48,98 |
Vitamín E, tokoferol | mg | 2.41 | 0,6 |
Vitamín B1, tiamín | mg | 1,03 | 0,26 |
Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,23 | 0,06 |
Vitamín B3, niacín | mg | 13 | 3.25 |
Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,7 | 0,18 |
Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 0 | 0 |
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. |
Legenda:
Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie ryžových jedál
Arancini |
Ryža Basmati s mandľami |
Kari ryža |
Ovocná kari ryža |
Dusená ryža, pôvodná ryža |
Varená ryža, -Riz-blanc |
korenena ryza |
Zázvorová ryža |
Šošovicové rizoto |
Paella s morskými plodmi |
papriková ryža |
Pilafreis, -Riz-Pilaf |
hubové rizoto |
Radicchio rizoto |
Rizoto |
Rizoto-milánske so šafranom |
Rizoto s hráškom |
Rizoto s Gorgonzolou a Birom |
Rizoto s tekvicou |
Rizoto s paradajkami |
Špargľové rizoto |
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti
- Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
- Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
- Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
- Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
- Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -