Rodina - farby a bylinky Takto si seniori obnovia chuť do jedla - spoločnosť

Je to dosť pomalé, kolegovia

Kvôli globálnej pandémii existuje niekoľko nových vyhlášok, už sa zbláznili, deti zlatého veku západného Nemecka.

Kríž s karanténou

Každý, kto bol v kontakte s infikovanou osobou, sa musí izolovať. Ale ako dlho? A prečo neexistuje spôsob, ako sa „oslobodiť“?

„Je to ako vymývanie mozgov, manipulujú s tebou“

Paula Berger hľadá lásku a nachádza podvodníka. Stratí 43 000 eur. Namiesto zúfalstva však hru otočila.

Boli považované za nádej nemeckého automobilového priemyslu. Teraz hrozí naftovým automobilom zlyhanie v ďalšej emisnej prekážke. Elektrické vozidlá by mohli byť lacnejšie ako dieselové modely už v roku 2025. Nekrológ.

Čo spôsobuje, že Joe Biden tiká

Kniha od Joe Bidena a kniha od Evana Osnosa o ňom poskytujú predstavu o tom, ako bude budúci prezident pracovať.

„Ak chcete lepšie štruktúrovať svoj život, potrebujete odvahu zanechávať medzery“

Práca, rodina, priatelia: Ako sa vám darí sledovať veci? Expert na riadenie času Martin Krengel vysvetľuje, ako môžete rozpoznať dôležité úlohy v živote. A prečo niekedy pomáha skryť mobilný telefón.

Ak sprostredkovaný nájomca neodíde

Franziska a Simon Berger podávajú podnájom svojho bytu na štyri mesiace, keď cestujú. Po návrate sa dočasný nájomca odmieta vysťahovať - na radu úradu pre bývanie.

Zúčtovanie sa len odkladá

Umiernenejšie a extrémnejšie tábory AfD sú navzájom nezmieriteľné a navzájom si otvorené. Rozdelenie zastaví stranu, až kým sa protichodné sily nerozdelia alebo nepreukáže jeden smer.

V pravej ozvučnej komore

Sociálna sieť Parler sa umiestňuje ako alternatíva k Twitteru a Facebooku - a od prezidentských volieb získava medzi americkými konzervatívcami čoraz väčší význam.

„Prázdnotu, ktorá vznikla, vyplnia autoritárske štáty.“

Líderka zelených Annalena Baerbock požaduje väčšie zapojenie Európy do obrannej politiky. Európa musí opäť brať svoju „mierovú úlohu“ vo svete vážnejšie.

Rodina: farby a bylinky: takto seniorom prinavráti chuť do jedla

Bonn (dpa/tmn) - Prázdne brucho a stále nie je hladný: Mnoho seniorov stratilo v starobe chuť do jedla. Ale pravidelné stravovanie je pre telo dôležité, pretože nedobrovoľná strava oslabuje imunitný systém. Pomocou niekoľkých malých trikov môžu seniori znovu získať chuť jesť.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Či už cez pálenie záhy, bolesť pri žuvaní alebo znížené vnímanie chuti: Seniori často trpia anorexiou. Výsledkom je chudnutie a nedostatok vitamínov. To oslabuje imunitný systém, tvrdí Antje Gahl, odborník na výživu z Nemeckej spoločnosti pre výživu. Ale niekoľko malých rád pomôže opäť povzbudiť váš apetít:

Poriadne okoreňte: počet chuťových pohárikov s vekom klesá. Tým sa mení vnímanie vkusu starších ľudí. „Chutia obzvlášť menej sladko a slane, zatiaľ čo kyslé a horké jedlá chutia lepšie,“ hovorí Gahl. Seniori by preto mali používať čerstvé korenie a bylinky, aby jedlo chutilo intenzívnejšie. „To však neznamená pridať do jedla príliš veľa soli.“ Pretože príliš veľa soli nie je zdravé. Odporúča trpkú zeleninu, ako je čakanka. Pomôže aj pohár kyslej pomarančovej šťavy.

Oči tiež jedia: V starobe trpí veľa ľudí zrakovými poruchami. „Potom jedlo na tanieri môže rýchlo vyzerať ako nechutná sivá kaša,“ hovorí Gahl. Farebné jedlá môžu pomôcť. Ale aj jedlo s výraznými farbami, ako je oranžová mrkva alebo červená paradajka, je dobrý nápad.

Príjemná atmosféra: keď sa jedlo stane nepríjemným nutkaním, seniori si ho takmer neužijú. Jednoduché zahryznutie do chleba z dôvodu povinnosti medzi dverami a pántom sa neodporúča. Gahl odporúča seniorom, aby pri jedle vytvorili príjemnú atmosféru. „Napríklad jedlo môže byť spoločným zážitkom s priateľmi alebo partnerom,“ hovorí.

Viaceré jedlá: Namiesto niekoľkých veľkých jedál je pre seniorov lepšie, keď jedia niekoľko malých. Pretože veľká časť môže odradiť. „Ideálnych je päť menších jedál denne,“ hovorí Gahl. Neskôr večer môžu mať seniori aj niečo na zjedenie, napríklad jogurt alebo ovocie. Je dôležité, aby ste mali svoje jedlo pestré a nejedli každý deň to isté.

Príprava na zahryznutie: niektorí seniori majú problémy s žuvaním. Umelý chrup alebo zuby môžu pri jedle ublížiť. Preto je seniorom lepšie pripravovať si jedlá tak, aby sa ľahko žuvali. Gahl odporúča, aby ste z chleba odstránili tvrdú kôrku.

Veľa pite: Seniori rýchlo trpia na sucho v ústach. „Kvôli nedostatku slín sa chute nemôžu úplne rozvinúť v ústach,“ vysvetľuje Gahl. Preto pomáha pri jedle veľa piť a chytiť pohár vody.