Ryba so zeleninou z rebarbory

Kombinácia rebarbory a zeleru dáva ovocnú, čerstvú rebarboru

Nakoniec, prvé náznaky jari možno nájsť na poličke v supermarkete, na farmárskej tržnici alebo vo vlastnej záhrade: rebarbora je jednou z prvých čerstvých druhov zeleniny v sezóne. В

Rebarbora však nemusí byť vždy varená na sladko. Tento recept prináša do prílohy zeleniny vzrušujúci závan čerstvého vzduchu a poskytuje tak tiež málo sacharidov a veľa vitamínov a minerálov. Po dlhých zimných mesiacoch presne to pravé. В

Recept: ryba so zeleninou z rebarbory

prísady

Pre rebarboru:
200 g rebarbory
200 g zelerových tyčiniek
1 polievková lyžica olivového oleja
1 štipku (-y) soli
1 štipku (-y) korenia
Pre rybie filé:
2 biele rybie filé
1 štipku (-y) soli
1 štipku (-y) korenia
2 lyžice tapiokového škrobu
2 lyžice olivového oleja

príprava

Rebarboru pre zeleninu umyte, odstráňte tvrdé nite a nakrájajte na kocky veľkosti sústa. В
Zeler tiež umyte a nakrájajte na rovnako veľké kúsky. В
Vo veľkom hrnci zohrejte olivový olej a na strednom ohni zeleninu duste asi 5 minút. Dochutíme soľou a korením. В
Medzitým si osolíme, okoreníme rybie filé a stočíme ich do tapiokového škrobu, kým nie sú úplne pokryté.
Na panvici rozohrejeme olivový olej a asi 3 - 4 minúty jemne opečieme rybie filé z oboch strán. В
Naaranžujte spolu ryby a zeleninu a máte hotovo! В

Vhodný pre

Náš tip

Ryby a zeleninu môžeme na konci pokvapkať trochou citrónovej šťavy. В

Ryba so zeleninou z rebarbory: jar na tanieri

Sme veľmi nadšení z toho, že podávame rebarboru pikantne. Prináša na tanier pestrosť a chuť jari! В

Prajete si znížiť množstvo sacharidov v paleo diéte? Potom vám pomôže náš В. Kuchárska kniha s nízkym obsahom sacharidov S40 receptov, ktoré si rozumejú takmer bez sacharidov. Vhodné pre chudnutie a pre ketogénnu diétu. Zahrnuté Výživový plán, Nákupný zoznam a Sacharidová tabuľka.

Kuchárska kniha Paleo s nízkym obsahom sacharidov

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.