Rýchle tvarohové placky

Málo jednoduchých surovín a potom tiež super rýchla príprava. Rýchly tvarohový plochý chlieb je na stole pripravený za okamih, a preto je ideálny na prekvapenie alebo spontánne grilovanie. Na rýchlu tvarohovú placku nepotrebujete múku, tvaroh, vajce, soľ, štipku cukru a prášok do pečiva. Jednoducho ich zmiešajte dokopy, krátko ich vyvaľkajte do tvaru, na vrch dajte jednu alebo druhú polevu, vložte ich do rúry a tvarohový chlieb je upečený len za 15 minút.

sezamovými

Ingrediencie na rýchly tvarohový chlieb

  • 250 g múky
  • 1/2 lyžičky soli
  • štipka cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 250 g nízkotučného tvarohu alebo prírodného skyr
  • 1 vajce
  • prípadne trochu sezamu, maku alebo tekvicových semien

Príprava v 4 krokoch

Potrebný čas: 25 minút.

Vyrobí asi 16 kusov, z ktorých každý má 2 body

Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a plech s papierom na pečenie odložíme bokom.

Všetky suroviny dobre premiešame a premiešame

Tvaroh alebo skyr zmiešajte s vajíčkom, soľou a cukrom, kým nevznikne hladká hmota. Potom pridáme múku so zmiešaným práškom do pečiva a buď tuhé cesto vymiesime mixérom s háčikom na cesto alebo rukami.

Cesto z tvarohového chleba vyvaľkáme a rozdelíme

Chyťte pomerne lepkavé chlebové cesto, na pracovnú dosku a cesto natrite trochu múky a stočte ho do tvaru. Ideálne je, ak je cesto z tvarohového chleba na konci obdĺžnikové. Môžete teda rozdeliť tie najrovnomernejšie kúsky. Cesto dajte na plech vyložený papierom na pečenie a použite špachtľu alebo škrabku na tortu. Pomocou neho vtlačte tri zvislé a tri vodorovné čiary do vyvaľkaného cesta, aby ste vopred označili rovnomerné kúsky chleba. Nakoniec to uľahčí oddelenie jednotlivých častí. Ak chcete, môžete na vrch posypať polevou, ako je sezam, mak alebo tekvicové semiačka. Zatlačte na jadierka, inak budú kĺzať dole, keď cesto vyjde.

Tvarohový plochý chlieb vložíme do rúry predhriatej na 180 ° a chlieb pečieme asi 15 minút, kým nie je svetlohnedý a chrumkavý. Chlieb jedzte buď priamo teplý, alebo ho nechajte vychladnúť na mriežke.

Pamätajte na Pintereste

Výpočet WW bodov

Jednoduchý výpočet, jednoduché skóre. Jediným skutočným výrobcom bodiek - s istotou dám pod stôl štipku cukru - je múka. Ani tu to nemôžete striasť. Nakoniec teda všetko závisí od toho, koľko kúskov tvarohovej placky ste odrezali. Rozdelíme tvarohový plochý chlieb na 16 kusov, má kúsok štíhlych 2 WW bodov. Tenký, pretože dva kusy tvarohového placky majú iba 3 WW body.