Šalát samuraj

100 ultimátnych, obzvlášť výdatných, rýchlo sa pripravujúcich šalátov, ktoré nemusíte byť vegánmi, aby ste ich milovali

hope

100 ultimátnych, obzvlášť výdatných, rýchlo sa pripravujúcich šalátov, ktoré nemusíte byť vegánmi, aby ste ich milovali

Terry Hope Romero, ocenený šéfkuchár a spoluautor knihy Veganomicon, nie je v bezpečí pre žiadnu zeleninu. Svojou novou knihou Salad Samurai prebudí zelenú bojovníčku vo všetkých fajnšmekroch a so svojimi viac ako 100 lahodnými receptami, ktoré sú nielen do sýtosti plné energie, sviežosti a chuti, ale ktoré vás tiež urobia plnými a šťastnými, zachráni poškvrnenú reputáciu šalátov na tomto svete. často odsúdený na mizernú existenciu ako nudná, nevýrazná príloha.
Šalát Samurai necháva všetkých kuchynských hrdinov na taktike úspechu, s ktorou ožijú neprekonateľné šalátové výtvory ... viac

Terry Hope Romero, ocenený šéfkuchár a spoluautor knihy Veganomicon, nie je v bezpečí pre žiadnu zeleninu. Svojou novou knihou Salad Samurai prebudí zelenú bojovníčku vo všetkých fajnšmekroch a so svojimi viac ako 100 lahodnými receptami, ktoré sú nielen do sýtosti plné energie, sviežosti a chuti, ale ktoré vás tiež urobia plnými a šťastnými, zachráni poškvrnenú reputáciu šalátov na tomto svete. často odsúdený na mizernú existenciu ako nudná, nevýrazná príloha.

Šalát Samurai necháva všetkých kuchynských hrdinov vstúpiť do taktiky úspechu, s ktorou sú oživené neprekonateľné šalátové kreácie: slušný základ, skvelý dresing a veľa rozprávkových ingrediencií. Pestré vegánske jedlá usporiadané podľa ročných období sú nezabudnuteľné nielen v lete, ale aj v najchladnejšej zime a používajú iba zdravé, prírodné a sezónne suroviny.

Telo i dušu potešia pochúťky ako jarný bylinkový šalát s javorovým sirupom a oranžovým tempehom, ohnivý šalát Caesar s kapustou, šalát steak farro seitan s duseným cícerom, špenátom a dresingom zo zeleného korenia, bylinková a hrášková ricotta s paradajkami a bazalkou, slávnosť úrody Huby, jačmeň a ružičkový kel, šalát tempeh-rubenesque, granátové jablko-quinoa-tabbouleh, šalát seitan-slanina a mnoho ďalších dômyselných výtvorov sú povzbudené a hýčkané proti nepriazni tohto sveta.

Vďaka bezlepkovým a surovým možnostiam, ako aj rýchlym receptom do práce i doma, ktoré obsahujú veľa bielkovín a superpotravín, vedie šalát Samurai všetkých milovníkov neobvyklých jedál na zlatej ceste k zdravým, sýtym a odvážne lahodným šalátovým jemnostiam.