Zdravé stravovanie Chudnutie s bielkovinami - takto funguje diéta

Ak chcete schudnúť, mali by ste sa stravovať nielen vyvážene, ale aj s vysokým obsahom bielkovín - a zabezpečiť dostatok pohybu. Vysvetľujeme, prečo je strava s vysokým obsahom bielkovín tak dôležitá v strave alebo pri zmene stravovania.

Spolu so sacharidmi a tukmi je bielkovina, ktorá sa tiež nazýva bielkovina, jednou z najdôležitejších makroživín pre správne fungovanie tela. Bielkoviny majú veľa zdravotných výhod, ktoré sú obzvlášť dôležité pri chudnutí a udržiavaní hmotnosti. Vysvetlíme vám, ako môžete pomocou bielkovín udržateľne schudnúť bez toho, aby ste sa museli zaobísť bez niečoho.

Výhody bielkovinovej diéty

Bielkoviny ako zabijak potravy
Ak telo dostane menej energie, môže rýchlo prijať protiopatrenia a požadovať viac potravy, aby vyrovnalo deficit. Jesť dostatok bielkovín však môže brániť chute. Na jednej strane telu trvá oveľa dlhšie, kým sa odbúrava a využíva bielkoviny, a na druhej strane sa tým tiež cítite dlhšie sýti. Pre tých, ktorí sú medzi tým hladní, sa odporúčajú občerstvenie obsahujúce bielkoviny, napr. B. Domáce proteínové koktaily.

Úspora kalórií je jednoduchá
Bielkoviny sú lepšie plniace ako sacharidy a majú rovnaký počet kalórií. Bielkoviny a sacharidy majú okolo 4,1 kcal na 1 gram, zatiaľ čo tuk má 9,3 kcal. Pretože bielkoviny sú oveľa viac nasýtené ako sacharidy a tuky, automaticky ich zjete menej - môžete tak ušetriť veľa kalórií.

Bielkoviny spaľujú kalórie
V skutočnosti sa asi tretina kalórií v bielkovinách priamo spotrebuje na premenu a trávenie bielkovín. Perfektné na udržanie deficitu kalórií.

Bohatý výber v potravinách s vysokým obsahom bielkovín
Telo potrebuje celkovo asi 22 aminokyselín, ktoré nachádza v bielkovinách. Deväť z nich je nevyhnutných a samotné telo si ich nedokáže vyrobiť. Nájdete ich hlavne v živočíšnych potravinách, ale aj v rastlinných potravinách. Pre vyváženú stravu stojí za to kombinovať obe strany.

Živočíšne jedlá s bielkovinami:

Mäso (kuracie a hovädzie mäso)
ryby
Vajcia
Syry a mliečne výrobky
Srvátka a kazeín

Hrášok, fazuľa a šošovica
orechy
tofu
Celé zrná, ovsené vločky, špalda
Quinoa, proso
Vlčie bôby
Chia a ľanové semiačka
Vegánsky proteínový prášok vyrobený zo sójového alebo hrachového proteínu

Schudnite s bielkovinami: distribúcia makroživín

Ak chcete schudnúť, musíte spotrebovať viac energie (kalórií), ako skonzumujete. To je možné znížením kalórií v strave a dostatkom pohybu. Pri chudnutí s bielkovinami je dôležité správne rozdelenie makroživín, aby sa v konečnom dôsledku znížil tuk namiesto svalovej hmoty.

Koľko bielkovín potrebujem?

Koľko sacharidov a tukov potrebujem?

Je proteínový prášok úplne nevyhnutný?

Tí, ktorí majú vyváženú stravu, zvyčajne nemusia konzumovať bielkovinový prášok. Je to však skvelá alternatíva a prináša spestrenie jedálnička. Po zmiešaní s vodou, mliekom alebo rastlinným mliekom chutia rôzne druhy úžasne osviežujúco. Perfektné aj ako letné občerstvenie. Z proteínového prášku tiež môžete vykúzliť lahodné alternatívy sladkostí.

Silový tréning: často zabudnutý faktor

Pokiaľ ide o chudnutie, podiel na úspechu má strava - to je jasné, koniec koncov, množstvo prijatých kalórií rozhoduje o tom, či sa nakoniec prejaví pokrok.

Ale to je jeden bod, ktorý mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, zvykne zanedbávať Silový tréning - zatiaľ čo do každodenného života možno bez väčšieho úsilia začleniť viac pohybu, trochu viac času treba venovať silovému tréningu.

Toto úsilie však stojí za to: ak pravidelne využívate svoje svaly na chudnutie, dávate telu signál, že ich potrebujete. A telo na to reaguje - za predpokladu dostatočnej spotreby bielkovín - tým, že svaly nepoužíva ako zdroj energie a tým pádom čoraz viac spaľuje tuky.