Škorica v káve, rozlúčka s kilami?

Štipka škorice v rannej káve vraj stimuluje metabolizmus a pomáha pri chudnutí.

Káve a škorici sa nezávisle pripisuje široká škála zdravotných výhod. Káva údajne zaháňa akútne bolesti hlavy a predchádza rakovine. Škorica priaznivo ovplyvňuje zažívacie ťažkosti a vysokú hladinu cholesterolu. Teraz by malo byť pre chudnutie žalúdka a bokov obzvlášť prospešné, ak si svoju (čiernu) rannú kávu doladíte štipkou škorice.

Skvelá náhrada cukru

Pijete kávu s množstvom kravského mlieka a niekoľkými lyžicami cukru? Nie je to dobrý nápad. Takto sa skutočne zdravý pick-up zmení na menej zdravú kalorickú bombu. Kávu radšej pite čiernu alebo s trochou rastlinného mlieka, ako je sójové, ovsené alebo kokosové mlieko. Potom nápoj dochuťte namiesto cukru trochou škorice. Škorica má sladkú, koláčovú a korenistú chuť, ktorá sa obzvlášť dobre hodí k aróme kávy.

Stimulovaný metabolizmus ...?

Škorica má nielen pomôcť proti plynatosti, cukrovke a zábudlivosti, ale aj naštartovať náš metabolizmus. To môže mať samozrejme efekt, iba ak budete dbať aj na dennú kalorickú rovnováhu. Účinok stimulujúci metabolizmus zvyčajne funguje iba na veľmi nízkej úrovni. Ak si naplníte žalúdok pizzou, hamburgermi a šiškami a potom dúfate v účinok škorice pri rannej káve, nedosiahnete žiadny diétny úspech. Pokiaľ ide o chudnutie, je stále dôležité, aby na konci dňa bol energetický deficit. Takže: Jedzte menej a správne veci a veľa športujte. Potom to bude fungovať aj pri (trvalom) chudnutí.

Nie príliš dobrá vec

Nepreháňajte to so spotrebou škorice. V miernom množstve je korenie celkom zdravé, pri nadmernom používaní prijímame príliš veľa látky kumarín, ktorá môže poškodiť pečeň a obličky. Mimochodom, v cejlónskej škorici je ho menej ako v kasiovej škorici z Indonézie. Do kávy však aj tak použijete iba malé množstvo škorice, čo samozrejme nepredstavuje žiadne zdravotné riziko.