Autor: Sebastian White

Vitamín D u domácich miláčikov

Je zrejmé, že vitamín D hrá u našich domácich miláčikov tiež väčšiu úlohu, ako sa doteraz myslelo. Skutočnosť, že receptory vitamínu D sú prítomné takmer vo všetkých bunkách tela, hovorí predovšetkým o dôležitosti vitamínu D - nielen pre metabolizmus kostí, ale aj oveľa ďalej. Rovnako ako u ľudí, aj v posledných desaťročiach enormne vzrástol počet chorôb spôsobených životným štýlom psov a mačiek.

Psy a mačky potrebujú vitamín D zo svojej stravy

Ak nedostatok vitamínu D vzniká u ľudí hlavne pri príliš krátkom pobyte na slnku, situácia je iná u psov a mačiek. Na rozdiel od ľudí a tiež bylinožravcov, ako sú kone a dobytok, psy a mačky zjavne nie sú schopné syntetizovať vitamín D v pokožke prostredníctvom UV žiarenia. V literatúre existujú náznaky malej alebo žiadnej schopnosti syntézy.

V pokožke psov a mačiek je východisková látka 7-dehydrocholesterol, ktorá je potrebná na tvorbu aktívneho vitamínu D, obsiahnutá iba v nízkych koncentráciách a to málo, čo je v nej prítomné, sa premení na vitamín D iba mierne alebo vôbec.

To znamená, že prísada vitamínu D pre psy a mačky musí byť jedlom úplne pokrytá. Vitamín D sa nachádza vo vyšších koncentráciách v pečeni, rybách, vaječných žĺtkoch a mliečnych výrobkoch. Potreba vitamínu D v strave pre dospelých psov nebola jasne stanovená. Množstvo, ktoré v súčasnosti odporúča NRC (National Research Council, USA), odkazuje na štúdie, ktoré skúmali, aká vysoká by mala byť koncentrácia vitamínu D v strave, aby sa zabránilo abnormalitám kostry u šteňaťa. Pretože neexistujú dlhodobé štúdie na dospelých zvieratách, odporúčania pre šteňa sú jednoducho extrapolované. Pri určovaní potreby je veľa nejasných. Pretože stanovenie tejto „požiadavky“ sa týka iba predchádzania závažným chorobám (tu ide o anomálie kostry), sú hodnoty logicky príliš nízke.

Ani u koňa nie sú údaje o požiadavkách presné a prípadná nevyhnutnosť sa nepreukázala.

Vitamín D funguje oveľa ďalej ako kostný metabolizmus

Väčšina spotrebiteľov a tiež veterinárov spája vitamín D s účinkom na kostný metabolizmus, ktorý bol doteraz najdôkladnejšie skúmaný. Nedostatok vitamínu D môže u mladých psov spôsobiť krivicu a u dospelých psov osteomaláciu (mäknutie kostí). Zistilo sa však, že nedostatočný prísun vápnika a fosforu má väčší vplyv na poruchy mineralizácie v kostiach ako nedostatok vitamínu D.

Od zavedenia hotového krmiva, do ktorého sa zvyčajne pridáva vitamín D, je rachitída a osteomalácia veľmi zriedkavé. Pretože väčšina hotových krmív je ohrievaná na veľmi vysokú teplotu (extrudáty až do 200 ° C), je zničený aj relatívne odolný vitamín D, ktorý je potrebné následne nahradiť. Existuje iba niekoľko štúdií o tom, do akej miery je táto substitúcia dostatočná.

Receptory vitamínu D takmer vo všetkých bunkách vrátane zvierat

Pretože aktívny vitamín D (kalcitriol) reaguje s receptormi vitamínu D mnohých buniek nielen u ľudí, ale aj u psov a mačiek a zasahuje do bunkového metabolizmu rôznymi signálmi, vyvstáva otázka, ktoré orgánové bunky a ktoré najviac Majte receptory vitamínu D. U psov sú to okrem kostrových tkanív predovšetkým bunky tenkého čreva, obličiek a kože v zostupnom poradí. Receptory vitamínu D sú viac-menej takmer vo všetkých bunkách tela.

Imunitný systém, rakovina a choroby obličiek

Imunitný systém u zvierat - rovnako ako u ľudí - je závislý od vitamínu D. Bez tohto vitamínu nemôžu byť tvorené imunitné bunky a výsledkom sú chronické infekcie. Štúdie na psoch s infekciou babeziózou (psia malária) preukázali signifikantne nižšie hladiny vitamínu D u chorých psov ako u zdravých psov (1). Veterinári to pripisujú zvýšenej konzumácii vitamínu D počas zápalového procesu. Tu sa tvorí viac zápalových cytokínov, ktoré spôsobujú rýchlejšiu premenu 25 (OH) D na bioaktívnu formu. Okrem toho pred infekciou môže byť nízka hladina vitamínu D, čo spôsobuje, že psy sú na infekciu náchylné.

Pretože už vieme, že zásah vitamínom D môže významne pôsobiť proti rakovine u ľudí, vyvstáva otázka, či to platí aj pre psy a mačky. U týchto zvierat sú na prvom mieste rakovinové choroby, potom nasledujú chronické ochorenia čriev, srdca, kĺbov, obličiek a pečene.

Vedci skutočne našli súvislosť medzi nízkou hladinou vitamínu D v sére a chronickým ochorením obličiek a rakovinou (2). V tkanive nádorov prsníka u psov bola expresia receptora vitamínu D signifikantne nižšia ako u zdravých.

Štúdia z roku 2018 ukazuje, že sérová koncentrácia vitamínu D u chorých psov v nemocnici bola významne nižšia ako u zdravých psov (3).

Záver: Domáce zvieratá sú závislé aj na dostatočnom prísunu vitamínu D stravou, nielen z hľadiska kostného metabolizmu. Rovnako ako u ľudí, receptory vitamínu D sa nachádzali takmer vo všetkých bunkách psov, čo naznačuje zásadný účinok slnečného hormónu.

Ďakujeme a za tento článok Dr. med. veterinár. Jutta Ziegler, Hallein, Rakúsko!

Dodatok redakčného tímu SonnenAllianz: Najdôležitejším faktorom pre udržanie zdravia vášho domáceho maznáčika je jeho správna starostlivosť a tým aj výživa. Psy a mačky nie sú vegetariáni a potrebujú dostatok pohybu v prírodnom prostredí. Humanizácia zvieraťa nevyhnutne vedie k civilizačným chorobám opísaným vyššie. Záležitosť teda nie je ukončená možným doplnením vitamínu D. Takže prosím zabezpečte, pokiaľ je to možné, aby váš maznáčik mohol viesť druhovo vhodný život.

Rosa C, Handel I et al (2019). Stav vitamínu D u psov s babeziózou. Onderstepoort J Vet Res. 2019 Mar 28; 86 (1): e1-e5. DOI: 10,4102/ojvr.v86i1.1644
Sanchez-Cespedes R, Fernandez-Martinez MD a kol. (2018). Expresia receptora vitamínu D v mliečnej žľaze psov a vzťah ku klinicko-patologickým parametrom a receptorom progesterónu/estrogénu. Vet Comp Oncol. 2018 Mar; 16 (1): E185-E193. DOI: 10.1111/vco.12371. Epub 2017 27. novembra
Jaffey AJ, Backus RC a kol. (2018). Sérové koncentrácie vitamínu D u hospitalizovaných kriticky chorých psov. PLOS ONE 28. marca 2018 https://doi.org/10.1371/journal.pone.0194062

1. Titulný obrázok: Obrázok Free-Photos z Pixabay

Covid-19: Vitamín D zachraňuje životy

V súvislosti s krízou Covid-19 vysokí politici konečne odporúčajú vitamín D a vitamín C ako zosilňovače imunity. Prinajmenšom v USA, kde Trumpov administratívny poradca Dr. Anthony Fauci v rozhovore odporúča vitamín D ako ochranu pred infekciou (1). V tomto newsfeede sme pripravili najnovšie, pôsobivé štúdie, ktoré odporúčania Dr. Fauci a znova dokážte, aký dôležitý je vitamín D pre prevenciu infekčných chorôb, ako je Covid-19.

Nedostatok vitamínu D zdvojnásobuje riziko Covidu

Publikácia popredného amerického výskumníka vitamínu D Michaela Holicka v septembri 2020 pôsobivo zhŕňa početné jednotlivé štúdie s malými počtami prípadov vo vlastnom hodnotení s takmer 200 000 účastníkmi (obr. 4).

Miera pozitivity SARS-CoV-2 u všetkých subjektov bola 9,3% a priemerná sezónne upravená hladina vitamínu D u týchto osôb bola 31,7 ng/ml. Pozitívna miera bola 39 190 pacientov s nedostatočnými hodnotami vitamínu D (

Aj nemecká štúdia zo septembra 2020 ukazuje, že vyššie uvedené vzťahy platia aj v tejto krajine. Bolo vyšetrených 185 symptomatických pacientov, aby sa zistil vzťah medzi stavom vitamínu D a intenzitou ochorenia Covid 19 a s tým spojené riziko úmrtia. Priemerná hladina vitamínu D v celej skupine bola 16,6 ng/ml. 22% malo hladinu vitamínu D.

https://www.cnbc.com/2020/09/14/supplements-white-house-advisor-fauci-takes-every-day-to-help-keep-his-immune-system-healthy.html
Kaufman HW, Holick MF a kol. (2020). Miera pozitivity SARS-CoV-2 spojená s cirkulujúcimi hladinami 25-hydroxyvitamínu D. PLoS ONE 15 (9): e0239252. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0239252
Radujkovic A, Hippchen T a kol. (2020). Nedostatok vitamínu D a výsledky pacientov s COVID-19. Živiny, 12 (9), 2757. doi: 10,3390/nu12092757
Odkaz
Castillo M a kol. (2020). Účinok liečby kalcifediolom a najlepšia dostupná terapia verzus najlepšia dostupná terapia na vstup na jednotku intenzívnej starostlivosti a úmrtnosť u pacientov hospitalizovaných pre COVID-19: Pilotná randomizovaná klinická štúdia. Zdroj: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960076020302764?via%3Dihub

Vitamín D a smrtiace kvarteto (metabolický syndróm)

Metabolický syndróm ako viacpríčinný klinický obraz modernej doby sa prejavuje súčasným výskytom obezity, vysokého krvného tlaku, porúch metabolizmu lipidov a inzulínovej rezistencie v dôsledku nesprávneho životného štýlu. Všetky 4 príznaky sú príznakmi ochorenia, ktoré drasticky zvyšujú riziko skoršej smrti. Mnoho štúdií naznačuje jasnú súvislosť medzi nedostatkom vitamínu D a klinickým obrazom metabolického syndrómu.

Najbežnejšie následky metabolického syndrómu sú známe ako cukrovka typu 2, kardiovaskulárne choroby a rakovina. Môžu sa vykonať rôzne zmeny týkajúce sa životného štýlu, ako je redukcia hmotnosti prostredníctvom obmedzenia cukru a jednoduchých sacharidov, pravidelné cvičenie, obmedzenie konzumácie drog vrátane alkoholu, ale samozrejme aj zmeny stravovania, aby sa metabolizmus vrátil do rovnováhy.

Okrem spomenutých faktorov životného štýlu existujúce výskumy ukazujú, že vitamín D hrá zásadnú úlohu aj pri prevencii metabolického syndrómu. Napríklad vitamín D môže zvrátiť nepriaznivé účinky metabolizmu na úteku blokovaním signálnych mechanizmov alebo pôsobením proti zápalu spôsobeným obezitou, zlepšením inzulínovej rezistencie a znížením vysokého krvného tlaku, uvádza americké výskumné centrum pre slnečné žiarenie, výživu a zdravie v článku publikovanom v lete 2019. (1). Pretože obezita je často spojená s nedostatkom pohybu na čerstvom vzduchu, uprednostňuje sa nedostatok vitamínu D. Vzniká začarovaný kruh.

Optimálne hladiny vitamínu D významne znížili úmrtnosť z akejkoľvek príčiny a úmrtnosť na kardiovaskulárne ochorenia u pacientov s metabolickým syndrómom, vyplýva zo záveru autorov štúdie rizika Ludwigshafenu z roku 2012, v ktorej bolo vyšetrených 1801 pacientov s diagnostikovaným metabolickým syndrómom. . 92% účastníkov malo nedostatok vitamínu D (24 malo 3,26-násobne vyššie riziko metabolického syndrómu. V tejto súvislosti čínski vedci zistili, že zníženie hladiny vitamínu D o 10 ng/ml, ktoré Riziko metabolického syndrómu u týchto pacientov sa zvýšilo o faktor 2 (3).

Podobné výsledky z Japonska nasledovali v roku 2017, ktoré sa uskutočnili na zdravých pracovníkoch. Z 1790 pracovníkov vo veku od 18 do 69 rokov bol zdokumentovaný opačný trend v hladinách vitamínu D a riziko vzniku metabolického syndrómu. Výsledkom bolo, že jedinci, ktorých hladiny vitamínu D prekročili hranicu 30 ng/ml, mali o 48% nižšie riziko vzniku metabolického syndrómu ako porovnávaná skupina s hladinami vitamínu D pod 20 ng/ml (4). Mimochodom, tento výsledok opäť zdôrazňuje správnosť limitnej hodnoty pre nedostatok vitamínu D 30 ng/ml.

V roku 2019 toto pozorovanie pôsobivo potvrdilo výskumný projekt z Kataru: Medzi pozorovanými 700 ženami vo veku 20 - 80 rokov bolo riziko vzniku metabolického syndrómu až 92% v skupine s hodnotami vitamínu D v dolnom štvrťroku. vyššia ako u žien, ktoré patrili do skupiny s najvyššou úrovňou vitamínu D (5).

Záver: Situácia v štúdii umožňuje dospieť k nasledujúcim záverom: Buď nedostatok vitamínu D podporuje rozvoj metabolického syndrómu, alebo metabolický syndróm podporuje prejav závažného nedostatku vitamínu D. Oba sú katastrofické, pokiaľ ide o súvisiace choroby. V tomto ohľade je dobrá hladina vitamínu D v každom prípade nevyhnutnosťou pri prevencii a liečbe metabolického syndrómu. Okrem slnečného hormónu sú pri prevencii takzvaného „fatálneho kvarteta“ dôležité aj ďalšie dôležité faktory životného štýlu. Patrí sem zdravá výživa, dostatok pohybu, zdržanie sa konzumácie alkoholu a fajčenia, relaxačné fázy a ďalšie opatrenia, ktoré tvoria zdravý životný štýl.