Téma: Šesť eliminačných diét - strava bez pšenice, mlieka, vajec, sóje, orechov a rýb

Možnosti témy
displej

Šesť eliminačných diét - strava bez pšenice, mlieka, vajec, sóje, orechov a rýb

Ahoj

šesť

Môj rodinný lekár mi včera navrhol (alebo dôrazne odporúča), aby som sa šesť týždňov vyhýbal pšenici, vajciam, mlieku, sóji, orechom a rybám/morským plodom.

„Bohužiaľ“ som to doteraz jedla takmer každý deň. Bude pre mňa obzvlášť ťažké vyhnúť sa mliečnym výrobkom

Teraz mi napadlo, super, pozrieť sa na vegánske recepty. Vajcia, mlieko a ryby sú dovtedy vonku. Zostáva problém s pšenicou/sójou/orechmi.

Momentálne myslím hlavne na to, čo by som mohol raňajkovať. Müsli s mliekom alebo jogurtom, syrový chlieb ... nie je potrebné.

Poznáte weby, kde by som mohla hľadať recepty? Alebo už niekto z vás sám prešiel SFED?

Ďakujem a s pozdravom,
LaVie

Prepáčte, nemám skúsenosti, ale váš rodinný lekár vám to vysadil z pleca bez toho, aby vám dal výživový plán? A prečo, ak sa môžem opýtať? Nemalo by väčší zmysel tieto veci na chvíľu vynechať?

Naozaj tu zostáva iba zelenina, ovocie a mäsové výrobky. ach, a čistý ražný chlieb alebo niečo podobné.

Pokiaľ ide o obilniny, napríklad: špalda, pohánka, quinoa, proso, ryža.

Na raňajky ovsené vločky s mandľovým mliekom a ovocím?
Phuu, ale nejako totálne ťažké. a preco vajicko a ryby? Ovocie je v poriadku?

Tiež by ma zaujímalo, toto je dosť veľký rez, predovšetkým mi je táto zásada nejasná. Odhadoval by som potme: všetko sú to látky, ktoré obsahujú určité alergény, ale v skutočnosti aj časť zeleniny a ovocia. Pravdepodobne by ste mali byť najskôr prinútení vrátiť sa k prevádzkovým nastaveniam, a potom každý vložiť jedlo späť a potom uvidí, či s ním máte problém alebo s akou oblasťou.

Našiel som toto na nete:

ale bolo by veľmi užitočné vedieť, na čo presne je určená. Potom by ste mohli niečo vyvinúť sami.

Odhadol by som dôvod, že by to mohlo byť 6 najbežnejších potravinových alergénov

Najprv veľmi pekne ďakujem

„SFED“ je uznávanou metódou pri liečbe symptómov eozinofilnej ezofagitídy (problém s pažerákom). Prípadne existuje kortizón

Bolo identifikovaných týchto šesť potravín, ktoré spôsobujú najmä alergie. Ich vylúčenie by malo mať pozitívny vplyv na priebeh EoE.

Stále dostávam výživové poradenstvo, ale termín je až na konci budúceho týždňa. Chcel by som sa urobiť inteligentným.

Zdá sa, že to nie je zlá cesta, z nasledujúcich dôvodov:

máte problémy, ktoré sa teraz riešia jednoduchým spôsobom a bez ďalších škôd. Môže sa veľmi dobre stať, že týždeň po začiatku nebudete bez príznakov a že sa môžete začať budovať. Možno budete môcť zjesť viac a viac každý týždeň v nasledujúcich týždňoch, len nie na začiatku, potom celý týždeň viac potom, atď.

Druhá šanca: je možné, že nemôžete tolerovať určité sumy. Ak budete jesť veľa mliečnych výrobkov, môžete ich tolerovať iba do určitého množstva, inak narazíte na problémy. Alebo môžete tolerovať maslo, ale nie mlieko alebo iba niektoré syry. Keby to bolo obmedzené na kravské mlieko - opýtajte sa - stále môžete jesť ovčí syr, kozí syr atď.

Mal som pred 4 týždňami pred 25 rokmi Fit for Life varené, žiadna káva, alkohol, mäso, mliečne výrobky, cukor, biela múka. Znelo to strašne, ale cítil som sa skvele a vyzeral úžasne, keď som bol aj ja spoločenskou nočnou morou. Ak máte problémy, naozaj nejde o to, aby ste sa bez nich chvíľu zaobišli v nádeji, že budete na slobode a pravdepodobne budete mať niekoľko skvelých sekundárnych efektov, ktoré ste vôbec nečakali. Tešte sa. Len si predstavte, že sa nachádzate v Arktíde a od rána do večera je tu iba jeden druh rýb. Rozmanitosť toho, čo máte dovolené jesť, vás ohromí.

Ak budete mať šťastie, niečo nájdu a vy sa vzdáte jednej veci alebo dokonca len veľa. Už len šanca, ako sa ho zbaviť alebo ho výrazne vylepšiť iba jedením, stojí za to.
Veľa šťastia, dúfam, že niečo nájdete a budem rád, keď sa dozviete, ako sa veci majú a či sa niečo našlo.

K môjmu srdcu Iridia Ďakujem pekne za vaše slová! To je dobrý pocit!

EoE je diagnostikovaná dva roky, ale nemám klasické príznaky. Nikdy sa nedusím, nemám hrčku v krku, pálenie záhy atď. Proste nič. Iba detekcia eozinofilov v pažeráku a mierne zmenených oblastiach. Pri nepoužívaní alergénov by som si pravdepodobne nevšimol vôbec nič (okrem toho, že som zrazu fantasticky vyzerajúca spoločenská nočná mora), iba ak urobíte ďalšiu gastroskopiu, môžete zistiť, či je vynechanie prospešné.
Preto mi trochu chýba motivácia. Keby som naozaj „trpel“, vyzeralo by to inak.

Napriek tomu samozrejme stojí za to vynaložiť všetko úsilie, ak zostanete dlhšie zdraví alebo ak spomalíte alebo zabránite pokroku.

Zatiaľ mi nie je celkom jasné, ako by to malo po šiestich týždňoch pokračovať. Pretože si nevšimnem, ktorá z potravín je pre mňa obzvlášť zlá (a v akej dávke).

V každom prípade sa vám ozvem, a to aj po dohovore s odborníkom na výživu.

Vďaka