South Beach diéta

South Beach Diet je variantom Atkinsovej diéty a pochádza z USA. Je obzvlášť obľúbený u celebrít z filmového a šoubiznisu. Americký kardiológ Arthur Agatston ju vyvinul skôr náhodou pre svojich pacientov so srdcom. Názov nesie podľa jeho bydliska na Floride.

Všeobecné

Diéta South Beach je štruktúrovaná do troch fáz a má za cieľ dlhodobé chudnutie.

Je založený na jednom Zmes sacharidov, tukov a bielkovín a vyhýba sa extrémom.

S 6 jedál dieta je denne plnka a nebude frustrovaný tak ľahko ako iné diéty.

Medzi tromi hlavnými jedlami raňajok, obeda a večere sa konzumujú tri menšie občerstvenia, ktoré by vás mali vždy zasýtiť.

Ako funguje diéta South Beach

Strava je rozdelená do troch fáz.

1. fáza

V prvej, dvojtýždňovej fáze sa musíte úplne vyhnúť chlebu s vysokým obsahom sacharidov, cestovinám, zemiakom, cukru, ryži a pečivu, ako aj ovociu a zelenine s vysokým obsahom cukru. Namiesto toho konzumujte zeleninu, ako je brokolica, špenát, karfiol a ryby bohaté na bielkoviny.

2. fáza

V druhej fáze môžete tiež jesť sacharidy s nízkym glykemickým indexom, ako sú celozrnné výrobky, zelenina a takmer všetky druhy ovocia.

Biele pečivo, cestoviny, ryža, zemiaky a tiež ovocie a džúsy s množstvom cukru sú stále tabu.

Táto fáza sa uskutočňuje až do dosiahnutia požadovanej hmotnosti.

3. fáza

V tretej fáze môžete jesť takmer všetko, ale iba dovtedy, kým opäť nepriberiete.

Nie je tu stanovený žiadny časový limit, pretože cieľom South Beach Diet je dosiahnuť udržateľnú zmenu stravovania.

Odporúča sa aj cvičenie, aj keď šport nie je osobitnou prioritou.

výhody

Diéta South Beach eliminuje námahu s počítaním kalórií. Jete hlavne zdravé sacharidy a nenasýtené mastné kyseliny. S týmito prísadami je možné pripraviť širokú škálu jedál, aby strava nebola tak ľahko frustrujúca.

nevýhoda

Najmä v prvej fáze nekonzumujete dostatok vlákniny a vitamínov a musíte si stravu dopĺňať rôznymi druhmi zeleniny, šalátov a strukovín.

Tiež neschudnete toľko, ako tvrdí strava. Redukcia hmotnosti je spôsobená hlavne vylučovaním vody.

Musíte sa tiež neustále starať o to, aby strava nebola príliš jednostranná a aby sa rýchlo mohol vyskytnúť nedostatok bielkovín.

Záver

Strava je pestrá a nevedie k žiadostiam o jedlo. Napriek tomu je menej vhodný na dlhodobé zmeny stravovania, pretože telo neprijíma dostatok bielkovín. S konzumáciou mnohých rôznych druhov zeleniny musíte byť opatrní. Aby bola dlhodobá skutočne úspešná, kladie diéta South Beach príliš malý dôraz na šport a pohyb.