Spôsob účinku a postupnosť enzýmovej diéty

Enzýmová diéta je variant stravy, pri ktorej sa konzumuje ovocie, ktoré je bohaté na enzýmy. O enzýmoch sa hovorí, že podporujú spaľovanie tukov.

Ako súčasť enzýmovej diéty sa telu dodávajú potraviny obsahujúce enzýmy. Enzýmy sa považujú za užitočné pri spaľovaní bielkovín, čo by malo mať pozitívny vplyv na spaľovanie tukov. Toto povoľuje uľahčujú znižovanie telesnej hmotnosti.

Enzýmy

Enzýmy sú bielkoviny dôležité pre všetky orgány.

Majú významný vplyv na životne dôležité funkcie, ako napríklad:

tlkot srdca
dýchanie
trávenie

Sú však tiež dôležité pre spaľovanie tukov, pretože poskytujú potrebnú metabolickú energiu. Počas trávenia sú bielkoviny štiepené enzýmami bromelaínom a papaínom.

Výroba

Enzýmy môže produkovať aj ľudský organizmus. Schopnosť produkovať enzýmy však klesá s pribúdajúcim vekom. Okrem toho na tento účel telo potrebuje:

Zdroje enzýmov

Z tohto dôvodu by mal organizmus prijímať aj ďalšie enzýmy z potravy. Dôležitými zdrojmi enzýmov sú:

Južné ovocie
Vajcia
ryby
surové mäso
Surové potraviny
Surové mlieko
Semená
Orechy
oleje lisované za studena

Nedostatok enzýmov

Nedostatok enzýmov vytvára riziko obezity a ďalších zdravotných problémov, ako sú:

Formy enzýmových diét

V posledných rokoch boli na trh uvedené rôzne enzýmové diéty. Prikrmovaním potravy obsahujúcej enzýmy sa spaľovanie bielkovín dá dosiahnuť rýchlejšie. Dodatočným spaľovaním tukov by sa malo umožniť aj chudnutie.

Enzýmové diéty sú zvyčajne nárazové. To znamená, že v rámci tejto bleskurýchlej diéty prebieha strata hmotnosti rýchlo.

Ovocné diéty

Známou formou enzýmovej diéty je ananásová diéta. Ananás má dôležité enzýmy, ako je bromelaín. Pretože ananásová strava patrí do mono diéty, používateľ si dá ananás iba počas diéty. Množstvo spotrebovaného ananásu však nesmie prekročiť 1000 kalórií za deň.

Ďalšie formy enzýmovej stravy sú:

grapefruitová diéta
diéta papája
kiwi diéta

Tieto plody tiež obsahujú početné enzýmy.

Spôsob činnosti

Ako súčasť enzýmovej diéty by sa mali rýchlo odbúravať tukové usadeniny v tele. Užívateľ navyše každý deň skonzumuje 2 až 3 kilá ananásu alebo iného ovocia, ktoré obsahujú enzýmy.

Aj keď vyznávači enzýmovej stravy sú enzýmy klasifikované ako spaľovače tukov, podľa názoru odborníkov na výživu tento efekt nemôžu splniť. To možno pripísať skutočnosti, že tuk sa skutočne rozkladá pomocou enzýmov, ale musí sa za tým účelom dostať do ľudského čreva. To sa však nestane, pretože tie sú už predtým ničené tráviacimi tekutinami.

Skutočnosť, že používateľ chudne ako súčasť enzýmovej diéty, je spôsobená tým, že v procese stráca viac vody. Depotný tuk však zostáva nedotknutý. Zvýšené vylučovanie vody však vedie k nerovnováhe v tele.

Nevýhody enzýmovej diéty

Pretože enzýmová diéta je zvyčajne mono diéta, je veľmi jednostranná. Takže veľa používateľov sa tejto diéty rýchlo frustruje.

Ak sa však jednostranná strava udržuje dlhšie, môže to mať za následok príznaky nedostatku. Možné sú dokonca aj vážne zdravotné problémy. Počas diéty sa navyše odbúravajú dôležité svaly.

Z tohto dôvodu odborníci na výživu neodporúčajú dlhodobé používanie enzýmovej diéty. Na krátkodobé čistenie, pri ktorom je organizmus zbavený škodlivých látok, môže byť táto metóda stravovania dokonca užitočná, ak sa neuskutočňuje dlhšie ako jeden alebo dva dni.

Záver

Podľa odborníkov nie je enzýmová diéta vhodná na dlhodobé chudnutie. Krátko po ukončení tejto metódy sa rýchlo objaví jo-jo efekt, takže stará váha bude čoskoro opäť k dispozícii.

Na druhej strane sa odporúča z dlhodobého hľadiska zmeniť stravu a za týmto účelom opäť nasadiť na zmiešané jedlo so zníženým obsahom kalórií. Dostatok pohybu je tiež veľmi dôležitý.