Strava: Je jablková múka zdravou alternatívou múky budúcnosti?

Pšeničná múka? Nahradíme ju jablkovou múkou - pre zdravú výživu

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Podľa štatistík sú jablká obľúbeným ovocím Nemcov a nie bezdôvodne. Sladkokyslé ovocie je k dispozícii v supermarkete po celý rok, je väčšinou regionálne a navyše má bonus za zdravie. Pretože jablká sú bohaté na vitamín C, obsahujú draslík, vápnik a vlákninu pektín, ktoré vás zasýtia na dlho.

Teraz existuje aj nový spôsob integrácie jabĺk do každodenného života: Superpotravinová scéna v súčasnosti objavuje jablkovú múku, ktorá ponúka zdravú alternatívu k bielej múke a môže vám dokonca pomôcť pri chudnutí. Odhaľujeme všetky fakty o novom trende výživy a vysvetľujeme, ktoré jedlá je možné vykúzliť pomocou nového jablkového prášku.

Zdravá výživa: jablková múka je novou alternatívou múky

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Biela múka je jedným zo základov v každej kuchyni, ale medzi odborníkmi na výživu nemá, bohužiaľ, najlepšiu povesť. Mletá pšenica neobsahuje takmer žiadne výživné látky, ale o to viac kalórií a jednoduchých sacharidov. Telo to rýchlo premení na cukor (glukózu), čo následne spôsobí, že hladina cukru v krvi rovnako rýchlo vyskočí a poklesne. Výsledok? Chute a zablokovaný spaľovač tukov.

Štúdie tiež ukazujú, že biela múka podporuje nielen obezitu, ale môže tiež podporovať rozvoj chorôb, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak alebo infarkt. Je čas prehodnotiť a pozrieť sa na alternatívy zdravej múky. Mandľová, sójová a kokosová múka sú náhradami pre fanúšikov s nízkym obsahom sacharidov; Jablková múka je na pultoch tiež nová. Je vyrobený zo sušených a mletých jabĺk a je možné ho použiť na pečenie aj na varenie.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies