Stravovanie intuitívne - 10 tipov na uvedomelé a zdravé stravovacie správanie

Autor príspevku:Axel Speitmann
Posledný príspevok bol zmenený dňa: 11. júla 2020
Pridať komentár:0 komentárov

Spôsoby, ako vám môže stravovanie pomôcť intuitívne schudnúť, sme vám už podrobne vysvetlili v samostatnom článku. Tu nájdete naše pokyny, ako veľmi ľahko začať dbať na stravu.

1. Jedzte iba vtedy, keď ste skutočne hladní

Snažte sa dlhodobejšie monitorovať svoje stravovacie návyky. Skúste zistiť, kedy práve jedávate zo zvyku, pretože je čas na jedlo. Schválne odkladajte jedlá, až kým nebudete skutočne hladní, aby ste ten pocit mohli opäť spoznať. Ak chcete ako malé dieťa vyplakať za jedlom, pretože ste takí hladní, je čas sa najesť. Nemusíte to viesť do extrémov. Hlavnou vecou je znovu získať pocit hladu.

Dodržiavaním svojich stravovacích návykov môžete zistiť spúšťače vášho stravovania riadeného emóciami. Mali by ste si kvôli tomu nejaký čas viesť denník, do ktorého si zapisujete všetky (!) jedlá. Pod „všetkým“ myslím všetky. Tiež malé občerstvenie, zmrzlina, gumové medvedíky alebo jablko medzi nimi.

Mali by ste si položiť otázku, prečo práve tieto veci jete, a zapísať si to. Je to preto, že veci sú na dosah a zvádzajú vás? Je to preto, že ste osamelí alebo frustrovaní? Je to preto, že ste v strese alebo sa nudíte? Chceš sa za niečo odmeniť?

Existuje veľa pozitív aj negatív Spúšťače emočného stravovania. Ak poznáte spúšťače, môžete s tým niečo urobiť. Pomocou malých psychologických trikov môžete ovplyvniť svoje správanie tak, aby ste si vytvorili prirodzenejšie stravovacie správanie. Potom budete jesť jedlo iba vtedy, keď budete hladní.

To znie veľmi triezvo a akoby ste mali jesť až v budúcnosti, aby vaše telo zostalo funkčné. Kde je na tom zábava?

Je tu teda ďalší dôležitý krok:

2. Naučte sa jesť a intuitívne si pochutnávajte

Naučte sa, aby vám jedlo naozaj chutilo. Stále si dobre pamätám na svoju mladosť. Ako často som počul od svojho otca: „Nejedzte tak svoje jedlo! Už si nevieš, ako si pochutnať na jedle! "Moja odpoveď bola väčšinou:„ Baví ma to rýchlejšie ako teba! "

Väčšina z nás skutočne zabudla, ako si správne užívať. Vo svete, v ktorom sa „viac“ častejšie definuje ako „lepšie“ a rýchle občerstvenie musí byť nielen rýchlo dostupné, ale aj rýchlo zjedené, má kvalita jedla podradnú úlohu. Keď si už nebudeme robiť čas a podrobne sa pozrieme na prísady a korenie, textúru a vzhľad jedla, pôžitok padá na vedľajšiu koľaj.

Naše potraviny sú zmesou sladkých a slaných hotových výrobkov pre jednotnú chuť spotrebiteľa. V čom je jedinečnosť regionálnej kuchyne?

Potravinársky priemysel nám predáva knedle alebo babičkinu polievku. Myslíte na obraz svojej babičky, ktorá upravuje umelé arómy podľa vkusu spotrebiteľov v jej potravinovom laboratóriu? Alebo ako dokáže udržať halušky obzvlášť dlho pri všetkých druhoch chemických pomôcok? Ako dosiahnuť, aby vyzerali lepšie s farbivom?

Moja babka tak nevarila. Nemali by sme sa nechať oklamať tým, že si myslíme, že jedlo je po babičke. Ak si chcete jedlo skutočne vychutnať, musíte sa naučiť, ako originálne jedlá vyzerajú, ako chutia, vonia a ako sa cítia.

Ak si chcete znova poriadne vychutnať, musíte spoznať originálnejšiu a jednoduchšiu kuchyňu. Len ten, kto ocení originálnu, jednoduchú kuchyňu, spozná, čo dokážu s týmito jedlami vykúzliť špičkoví kuchári.

Ak sa chcete naučiť baviť, musíte nájdi si čas na jedlo. Nesmie ho rozptyľovať noviny, televízia alebo práca. Užívať si znamená sústrediť sa. Byť v danom okamihu.

O tom je všímavosť. Buďte tu a teraz. Vyskúšajte svoje jedlo všetkými dostupnými zmyslami. Pred začatím jedla si všimnite vône vychádzajúce z kuchyne. Skontrolujte ingrediencie predtým, ako zmiznú v hrnci alebo v rúre. Cíťte a uvidíte, ako nádherne sa zelenina tvaruje a aké úžasné je, že je vo svojich miskách. Haha, pekná slovná hračka!

Na panvici počuť prskanie mäsa. Cítite, ako sa krupicový puding cíti na jazyku, alebo ako vám pivo steká po krku. Držte dúšok červeného vína v ústach a pokúste sa identifikovať rôzne vyvíjajúce sa chute. Zahryznite sa do citrónu a cíťte, ako sa vám stiahnu celé ústa.

Jednou z vlastností, ktorá definuje intuitívny život, tak, ako nám to ukazujú deti, je zvedavosť. Deti sa snažia všetko preskúmať a preskúmať. Čím sú menšie, tým nebojácnejšie k veci pristupujú.

Zatiaľ nič nevieš. Nič zlé a nič nebezpečné. Preto všetko, čo neviete, je zaujímavé a treba ich preskúmať podrobnejšie.

Predstavte si, že môžete opäť viesť taký život. Bez strachu, bez dobrovoľných obmedzení alebo zákazov. Stačí sa vydať na objaviteľskú cestu. Čistá zvedavosť v každej bunke vášho tela a duch objavovania každú sekundu, keď ste hore.

Existujú tisíce spôsobov, ako si jedlo veľmi dobre uvedomiť. Mali by ste sa veľa pokúsiť a venovať si čas tomu v pokoji. Budete mať skvelé zážitky, Sľubujem ti. Použite všetky svoje zmysly na preskúmanie svojho jedla a váš svet sa obohatí! Zaručene!

Najlepšie to urobíte:

3. Naučte sa variť - potešenie začína prípravou

Ak už nemôžete, naučte sa variť! Potešenie je väčšie, keď máte nielen povolené jesť kreatívne a intuitívne, ale môžete si tiež pripraviť jedlo podľa vlastnej chuti a vlastného tvorivého ducha.

Foto: unsplash - Karly Gomez

Varenie pre seba sa pre mňa stalo jedným z najväčších a najkreatívnejších koníčkov. Málokedy sa držím receptov a radšej skúšam veci, ktoré mi prídu na myseľ. Inšpiráciu samozrejme občas dostanem aj receptami alebo programami na varenie. Niekedy hľadám konkrétne pokyny, keď používam prísady, ktoré ešte nepoznám.

Na varení je pekné to, že jednotlivé ingrediencie môžete spoznať v pôvodnej podobe. Pôžitok začína prácou v kuchyni. Nemyslím občerstvenie pri varení. Ale rozmanitosť vôní a vôní, tvorivý prvok pri skúšaní nových vecí a množstvo dojmov, ktoré vnímate prostredníctvom jednotlivých zmyslov.

Počas jedenia cítite drobné chlpy na pokožke cukety, ktoré ste si nikdy predtým nevšimli. Môžete vidieť, ako krásne vidno kvety na čučoriedkach. Pri pečení na panvici môžete počuť praskanie zŕn.

Z cibule, ktorú krájate, je cítiť štípanie v očiach. Ochutnáte sladkosť ovocia. Viete, ako sa chilli cíti, keď ho omylom trením neumytými rukami o pokožku a podšívku nosa.

Najdôležitejšie je: naučíte sa viac si vážiť svoje jedlo. Viete, koľko práce to vyžaduje, koľko stojí nákup surovín a koľko zostáva ako odpad. Každý, kto pozná hodnotu jedla v eurách a centoch a v hodinách a sekundách, to viac ocení. Nájde si čas, aby si to užil a vychutnal si investovaný čas a peniaze!

Nasledujúci krok ukazuje, ako môžete tento efekt zvýšiť:

4. Intuitívne stravovanie znamená jesť pomaly

Jesť pozorne a intuitívne znamená jesť pomaly a vedome. Pri jedle si robte prestávky. Na rozsiahle žuvanie. Nie je to len opatrenie na zvýšenie potešenia, ale aj dobré pre vaše trávenie. Okrem toho budete v pravý čas vnímať pocit sýtosti.

Dobre žuvané a mleté jedlo je pre žalúdok oveľa ľahšie stráviteľné. Uľahčujeme mu prácu a chránime sa pred chorobami, ktoré sa vyskytujú pri preťažení gastrointestinálneho traktu.

Doprajte svojmu telu čas na strávenie potravy a odoslanie posolských látok do mozgu. Príbor odložíme. Ak nejete sami, môžete sa porozprávať s ostatnými pri stole bez toho, aby to narušilo pôžitok a vnímavé vnímanie jedla.

5. Nevyhadzujte nutkavo tanier

Prestaňte jesť, keď ste plní. Vaše telo vie, kedy je čas. Ak budete jesť pozorne, spoznáte znamenie a zastavíte sa včas.

Zabudnite na etiketu. Zabudnite na „tanier na jedenie prázdny, aby zajtra svietilo slnko“. Aj tak si robí, čo chce. K tomu už nie je čo povedať!

6. Nepoužívajte občerstvenie ani alkohol ako pokrývky

Vieš to? Prídete domov po dlhom dni v práci a kvôli všetkému stresu a frustrácii a práci už nemáte chuť na varenie.

Ale je tu trochu hladu. A duša si vyžaduje pár úderov. Ak to nedostanete od partnera, dostanete pohladenie na jazyku s vreckom čipsov, čokoládovou tyčinkou alebo dobrou fľašou vína.

Okrem toho, že to pravdepodobne nie je skutočný hlad, ktorý vás trápi, mali by ste si položiť otázku, prečo si vaše telo teraz žiada týchto „prikrývok na dušu“. Ako som už povedal, všímavosť nekončí iba pri jedle, ale začína to tým.

Je zrejmé, že keď vaše telo túži po pokrývkach v podobe lupienkov alebo čokolády, vo vašom živote sa niečo pokazí.

Necháp ma zle. Nedemonizujem tu čokoládu ani čipsy. Môžete jesť, čo a koľko chcete.

Vaše telo si konkrétne pýta čipsy a čokoládu? Bude vedieť prečo! Ale viete to aj vy?

Tu a tam si položte otázku, čo vás vedie k tomu, aby ste si tieto pohladenia o dušu dali na jazyk.

Pretože to, čo je dnes ešte prikrývkou duše, môže byť zajtra bolesť duše, pretože ju máte ako tuk na rebrách.

7. Medzi jedlami si nerobte príliš dlhé prestávky

Niektoré diéty určujú, že by ste mali jesť iba niekoľko jedál. Napríklad s terapeutickým pôstom a prerušovaným pôstom máte dlhé fázy, v ktorých nič nejete. Počas týchto fáz znateľne klesá hladina cukru v krvi. Podľa toho prudko stúpa, keď je čo jesť.

Dáva to väčší zmysel, ak vaša hladina cukru v krvi nepodlieha nadmerným výkyvom. Prirodzenou reakciou tela na nedostatok potravy je pokúsiť sa dohnať to, čo bolo predtým zadržané.

Pôst je užitočný na opätovné získanie pocitu hladu a sýtosti. Ale odmietate jesť, keď máte hlad a smerujete k prísnym pravidlám stravovania a časom, ktoré nemajú nič spoločné s intuitívnym stravovaním

Intuitívne stravovanie hovorí, že neexistujú žiadne pravidlá a zákazy a že by ste mali jesť, keď máte hlad.

To nás privádza k ďalšiemu bodu:

8. Zabudnite na diéty, zákazy a pravidlá

Ak sa chcete naučiť intuitívne stravovanie, mali by ste najskôr zabudnúť na všetko ostatné, čo ste sa o diétach a výživových pravidlách dozvedeli.

Pri intuitívnom stravovaní neexistujú žiadne zákazy, pevné časy stravovania, pravidlá ani počítanie kalórií. Telo vám hovorí, čo je správne a čo nesprávne. Všetko, čo poteší a chutí, je povolené za predpokladu, že ste skutočne hladní, neignorujte príznaky sýtosti a pokojne si jedlo vychutnajte.

To je samozrejme to, čo robí intuitívne stravovanie tak lákavým pre mnohých ľudí, ktorí roky bez úspechu bojujú s rôznymi diétami. Nakoniec jedzte, čo chcete a čo vám chutí, a nepriberajte. To funguje dobre, ak si chcete iba udržať svoju váhu.

Ak chcete schudnúť, určite sa touto metódou budete stravovať oveľa zdravšie. Určite sa môžete zbaviť jedného alebo druhého zlého stravovacieho návyku. Či to stačí na výrazné zníženie hmotnosti bez bližšej pozornosti kalorickému deficitu, je otázne.

Náš organizmus je navrhnutý tak, aby nám signalizoval, keď sme plní (alebo sme toho zjedli príliš veľa). Bohužiaľ nám to nehovorí, keď sme dosiahli hladinu, ktorá zodpovedá optimálnemu kalorickému deficitu, aby sme mohli pokračovať v chudnutí. Chudnutie nie je súčasťou bežného programu. Chudnutie je k dispozícii iba ako núdzový program, keď je jedla málo. Potom sa odbúravajú predovšetkým svaly a nie tuk tak rýchlo.

9. Naučte sa všímavosti a relaxácii

Návyky a naučené automatizmy sú navrhnuté tak, aby uľahčovali náš život. Zadávame veci do svojho podvedomia, s ktorými si už nemusíme robiť starosti. Potom bežia popri všetkých ostatných veciach bez toho, aby sme to vedome kontrolovali. Rovnako ako dýchanie, pohyby končatín pri chôdzi alebo žmurkanie a prehĺtanie, ani mnohé spôsoby správania a stravovacie návyky už nie sú vedome kontrolované. Bežia automaticky. Patrí sem aj správanie, ako je frustrácia z jedla alebo zo zvyku „dopriať si“ dve porcie pri každom jedle.

Problém je v tom, že niekedy sa nás naša myseľ snaží oklamať, aby sme sa cítili dobre. To je dôvod, prečo mnoho ľudí nemá cit pre svoje telo, svoje stravovacie návyky alebo ako sa správa.

Naša myseľ nás núti veriť, že všetko zapadá také, aké je. Pretože procesy prebiehajú bežne a sú pod automatickým riadením podvedomia, už vlastne nevnímame, čo sa deje.

Intuitívne stravovanie sa snaží tieto návyky a automatické procesy narušiť. Aktívnym uvedomovaním si procesov, ktoré ste odovzdali podvedomiu, si uvedomíte, čo sa zhoršuje. Takže sa môžete dostať k podstate problému.

Je dôležité, aby ste si vyhradili dostatok času nielen na jedlo, ale aj na iné oblasti života, aby ste si premysleli, čo sa deje vo vašom okolí a okolo vás. Všímavosť znamená vedomé vnímanie. Vnímanie okamihu, vnímanie prostredia a vnímanie seba samého.

Potrebuješ tam odpočinok. V našej rýchlej dobe a so všetkým stresom, ktorý prichádza čiastočne zvonku a čiastočne sám, to nie je také ľahké.

Pomôcť vám môžu relaxačné techniky, ktoré sa môžete naučiť. Pomôžu vám nájsť potrebný pokoj v hektickom prostredí. A pomôžu vám sústrediť sa na seba a rozpoznať, čo vás hýbe, zamestnáva a znepokojuje.

To, čo nás posúva, čo nás znepokojuje a čo trápi, sú veci, ktoré nás paralyzujú. Bránia nám uvedomiť si, čo skutočne potrebujeme.

Stres, ktorý nás obklopuje, nás nenecháva pokoja a oberá nás o spánok. Problémy, ktoré so sebou nosíme, nám bránia vychutnať si jedlo. Práca, ktorá nás zamestnáva celý deň, nás robí príliš pomalými na to, aby sme sa socializovali. Takže zle spíme, zle sa stravujeme a namiesto skutočného kontaktu s ľuďmi sa uspokojíme s niekoľkými lajkami na Facebooku.

Všímavosť a relaxácia nám pomáhajú pozerať sa na naše prostredie z rôznych uhlov pohľadu. Pokoj nám umožňuje ticho a bez vonkajších vplyvov skúmať to, čo naše telo a myseľ práve teraz potrebujú.

10. Zabudnite na váženie

Tí, ktorí intuitívne žijú a stravujú, sa menej zaujímajú o svoju váhu a na váženie môžu zabudnúť. Ako som už povedal, intuitívne stravovanie je predovšetkým o stravovaní sa prirodzenejšie a zdravšie zmenou správania.

Nejde primárne o chudnutie.

Ak zosúladíte svoje správanie s hlavnou zásadou intuitívneho stravovania, ľahšie zvládnete pokušenie a chute na jedlo. Ak to s intuitívnym stravovaním myslíte vážne, prestanete sa prejedať.

Tí, ktorí sa opäť naučia intuitívne stravovanie, môžu žiť šťastnejšie, pretože sa nemusia obávať kalórií, diét alebo svojej telesnej hmotnosti.

Máte prijateľnú váhu, s ktorou ste šťastní a spokojní? Potom zabudnite na váhy. Dajte ich do rohu; už ich nepotrebuješ.

Pomocou intuitívneho stravovania sa môžete naučiť uľahčiť si život dvoma spôsobmi.

Intuitívne stravovanie môže byť dôležitou súčasťou vášho chudnutia. Získajte ďalšie tipy teraz v našej bezplatnej elektronickej knihe

Poznáte už intuitívne stravovanie a máte svoje vlastné skúsenosti, za ktoré môžete referovať? Tešíme sa na vaše myšlienky v komentároch!

Pekný deň!