Študentské paradajkové rezance

Recept od babičky, ktorý sme ako študenti veľa varili. Je to smiešne lacné a skladá sa z tak malého množstva ingrediencií, že by ste si mysleli, že by nechutili dobre. Opak je však pravdou.

rezance

prísady

  • 250 g špagiet
  • maslo
  • soľ
  • Rajčinová pasta
  • Posypte mladinu

príprava

Špagety uvaríme v osolenej vode, kým nebudú pevné až mäkké. Nalejte do sitka. Hrniec opäť položte na varnú dosku, ktorá je vypnutá, ale je ešte teplá, a pridajte poriadny kúsok masla. Potom pridajte aspoň jednu lyžicu paradajkovej pasty (podľa vašej chuti) a krátko spolu premiešajte maslo a paradajkovú pastu. Špagety vráťte späť do hrnca a dobre premiešajte. Nakoniec dochutíme soľou alebo príchuťou a máš hotovo. Wiener alebo Frankfurter sa k tomu hodia.

V takom prípade vám nemusím priať veľa šťastia, ale vychutnajte si jedlo!