Štúdia zdravia dokazuje, že zelený čaj podporuje spaľovanie tukov - Health - Münstersche

Za posledných pár rokov sa opakovane objavovali správy, že zelený čaj pomáha pri chudnutí. Mnohým samozrejme vyvstáva otázka, či to skutočne funguje, alebo či nejde iba o humbuk, ktorý spustili producenti vitamínov na zvýšenie predajných čísel. Tento predpoklad však nie je opodstatnený, pretože už bolo publikovaných množstvo štúdií, ktoré ukazujú, ako vám zelený čaj môže pomôcť pri chudnutí.

Z novín Munster

dokazuje

Chemikálie v čaji

Zelený čaj má podporný účinok na chudnutie, pretože zabraňuje štiepeniu noradrenalínu. Je to neurotransmiter, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri chudnutí prebytočných kilogramov.

Naše telo prirodzene vytvára látku zvanú „Katechol-O-metyltransferáza", čo je skratka" COMT ". Táto látka reguluje tvorbu aj účinok neurotransmiteru noradrenalínu. Katechíny obsiahnuté v zelenom čaji sú chemické látky, ktoré inhibujú COMT. Noradrenalín sa nedá odbúrať. Vďaka tomu je k dispozícii viac norepinefrínu, ktorý môže telu pomôcť pri chudnutí.

Zelený čaj obsahuje niekoľko katechínov. Hlavne však epigalokatechín galát, ktorý je skrátene označovaný ako „EGCG“ a je často spomínaný pri propagácii doplnkov zeleného čaju. Týmito katechínmi je možné obohatiť doplnky stravy. Preto nie je potrebné piť litre zeleného čaju, aby ste zhodili prebytočné kilogramy.

Je to zrejmé zo štúdií

V časopise American Journal of Clinical Nutrition boli publikované rôzne štúdie o extrakte zo zeleného čaju. Tieto štúdie ukazujú, aké výhody má tento extrakt pri chudnutí. Jedna štúdia sa zamerala na zdravých mužov, kde vedci podrobili testu oxidáciu tukov.

To znamená, že sa skúmalo, ako rýchlo telo spaľuje tuky. Paralelne sa testovala intolerancia glukózy v tele. Subjekty, ktoré dostávali extrakt zo zeleného čaju, preukázali významné zvýšenie tolerancie glukózy a spaľovania tukov. Spaľovanie tukov u mužov, ktorí užívali doplnok, bolo o 17 percent vyššie ako u osôb bez extraktu zo zeleného čaju.

V rovnakom časopise bola publikovaná ďalšia štúdia, v ktorej vedci skúmali, či bol úspech pri chudnutí skutočne spôsobený katechniou obsiahnutou v čaji, alebo či bol kofeín zodpovedný za vyššie spaľovanie tukov. Z tohto dôvodu boli subjekty rozdelené do troch skupín. Prvá skupina dostala doplnok zeleného čaju. Druhá skupina mala brať kofeínový doplnok a tretej skupine sa podávalo iba placebo. Potom sa zmerala 24-hodinová spotreba energie.

Prvá skupina, ktorá užívala doplnok zeleného čaju, preukázala významné zvýšenie energetického výdaja v porovnaní s ostatnými skupinami. To dokázalo, že vlastnosti zeleného čaju pri spaľovaní tukov nie sú spôsobené kofeínom.

Druhá skupina, ktorá dostávala kofeín, v skutočnosti nepreukázala žiadne zvýšenie spotreby energie. Vedci prišli k záveru, že zelený čaj podporuje oxidáciu tukov do takej miery, že to nemožno vysvetliť obsahom kofeínu. To znamená, že kofeín v zelenom čaji nie je určený na zvýšené spaľovanie tukov.

Ďalšie štúdie na túto tému

Zelený čaj však dokáže ešte viac. Pomáha nielen zvyšovať spaľovanie tukov, ale zjavne tiež bráni jeho ukladaniu v tukových bunkách. Uskutočnila sa ďalšia štúdia o účinku hladín EGCG. EGCG sa nachádza v doplnkoch zeleného čaju. Vedci boli schopní pozorovať, že akumulácia tuku v adipocytoch a tukových bunkách bola efektívne znížená. Tieto výsledky sa dali pozorovať aj u myší.

Za týmto účelom sa na Penn State University uskutočnila štúdia, v ktorej sa myšiam podávalo krmivo s vysokým obsahom tukov, ktoré bolo obohatené o EGCG. Tieto myši priberali pomalšie ako myši, ktorým bolo podávané rovnaké krmivo, ale ktoré nebolo obohatené o EGCG. To naznačuje, že EGCG môže pomôcť pri chudnutí. Nezávisle od iných činností a účinkov.