Syndróm dráždivého čreva: ktoré zelené riasy zmierňujú črevné ťažkosti, ako sú hnačky, plyn a nadúvanie

Príspevok redakčného tímu Medizin Doc 10. februára 2020

Liečba črevných ťažkostí - syndróm dráždivého čreva, riasy a výživa: Vedci po prvýkrát testovali zelené riasy na príznaky spojené s trávením človeka. Skúmalo sa tiež to, aký vplyv má konzumácia rias na tráviace ťažkosti spojené so syndrómom dráždivého čreva (IBS), ako sú hnačky, plynatosť a nadúvanie.

Už niekoľko desaťročí slúžia zelené riasy ako modelový organizmus na výskumné témy od biopalív na báze rias po vývoj rastlín. Zatiaľ čo iné druhy rias sa používajú ako doplnky výživy, ktoré poskytujú cenné oleje, vitamíny, bielkoviny, sacharidy, antioxidanty a vlákninu, výhody konzumácie Chlamydomonas reinhardtii (jednobunkový Zelené druhy rias z rodu Chlamydomonas) doteraz ťažko prebádané.

Účinok jednobunkových zelených rias na trávenie a gastrointestinálne problémy, ako sú hnačky, plynatosť a nadúvanie

Vedci z Kalifornskej univerzity v San Diegu dokončili prvú štúdiu skúmajúcu účinky konzumácie tohto druhu zelených rias. Zistilo sa, že riasy zlepšujú gastrointestinálne problémy spojené so syndrómom dráždivého čreva (IBS), ako sú hnačky, plynatosť a nadúvanie. Výsledky vedeckej štúdie boli publikované v časopise Journal of Functional Foods.

Predbežné údaje zo štúdií na myšiach už ukázali, že konzumácia zelených rias Chlamydomonas reinhardtii významne znížila úbytok hmotnosti u myší s akútnou kolitídou, ktorá je všeobecne spojená so zápalom tráviaceho traktu. Na základe týchto zistení vedci teraz chceli preskúmať, či k podobnému účinku dôjde aj pri odbere rias u testovaných osôb, vrátane tých, ktoré majú alebo nemajú príznaky spojené so syndrómom dráždivého čreva.

Subjekty dobrovoľného testu sa zúčastnili lyžicu práškovej biomasy zelených rias (C. reinhardtii) denne a hlásili svoj pohyb čriev mesiac. Zo stoviek zainteresovaných účastníkov projektu splnili údaje od 51 dobrovoľníckych subjektov požiadavky štúdie na zahrnutie do konečnej analýzy údajov.

Zistilo sa, že subjekty, ktoré v minulosti často trpeli gastrointestinálnymi príznakmi a lyžicu zelených rias denne spotrebované, nad hlásili významne menšie nepríjemné pocity v črevách a hnačky, významne menšie množstvo plynu alebo nadúvanie a pravidelnejšie vyprázdňovanie.

Výhody konzumácie tohto druhu zelených rias boli okamžite zrejmé pri skúmaní údajov od myší i ľudí trpiacich gastrointestinálnymi (črevnými) príznakmi, uviedli vedci.

Testované osoby tiež dostali súpravy vzoriek stolice a vzorky poslali do amerického projektu Gut Project, aby vyhodnotili zmeny ich mikrobiómov. Výsledky ukázali, že zloženie črevného mikrobiómu je naďalej rôznorodé, čo je typické pre zdravších ľudí, a že nedošlo k významným zmenám v zložení ich črevného mikrobiómu v dôsledku konzumácie rias počas štúdie.

Podľa vedcov je potrebné väčšie testovanie s väčšími skupinami účastníkov počas dlhšieho časového obdobia. V tejto chvíli si nie sú istí, ako riasy pomôžu zlepšiť zdravie gastrointestinálneho traktu. Vedci sa domnievajú, že výhody sú spôsobené bioaktívnou molekulou v riasach alebo možno zmenou génovej expresie črevných baktérií spôsobenou konzumáciou rias.

Avšak výsledky pozorované u ľudských jedincov viedli vedcov k záveru, že „Chlamydomonas reinhardtii poskytuje nielen ďalšiu výživovú hodnotu, ale môže tiež pomôcť zmierniť niektoré gastrointestinálne príznaky u určitých jedincov“.

Vedci v laboratóriu biologického vedca Stephena Mayfielda z Kalifornskej univerzity v San Diegu už dlho skúmajú zelené riasy Chlamydomonas reinhardtii ako možný lacný a udržateľný zdroj cenných rastlinných produktov, najmä farmaceutík a biopalív. V tejto štúdii v spolupráci s niekoľkými spolupracovníkmi vrátane Johna Changa (Lekárska škola) z UC San Diego, Roba Knighta (Lekárska škola, Jacobsova technická fakulta a Centrum pre inováciu mikrobiómov) a spoločnosť Triton Algae Innovations zameraná na výskum rias ako potravinovej prísady bohatej na živiny pre zlepšenie ľudského zdravia.

Biomasa Chlamydomonas reinhardtii použitá v štúdii, ktorá bola vypestovaná spoločnosťou Triton Algae Innovations, prešla prísnym testovaním bezpečnosti a bola schválená USA. Úrad pre potraviny a liečivá označený ako „Všeobecne uznávaný ako bezpečný“, ktorý umožnil použitie organizmu v štúdiách na ľuďoch.

Autormi štúdie, ktorí po prvýkrát testovali jednobunkové zelené riasy na príznaky spojené s trávením a gastrointestinálnymi problémami, ako sú hnačky, plyn a nadúvanie, sú: Frank Fields, Dave Schroeder, Franck Lejzerowicz, Soo Ngoi, Daniel McDonald, Miller Tran, Rob Knight, Lingjing Jiang, John Chang a Stephen Mayfield. Medzi partnermi spolupráce boli Kalifornské centrum pre biotechnológie rias, Americký projekt pre črevá, Centrum pre inováciu mikrobiómov a Jacobs School of Engineering.

Tento príspevok sa zaoberá lekárskou témou, témou zdravia alebo jedným alebo viacerými klinickými obrazmi. Tento článok nie je určený na samodiagnostiku a nenahrádza diagnózu stanovenú lekárom alebo odborníkom. Prečítajte si a sledujte tu informácie o zdravotných témach!