Syrový a zeleninový biftek
Kategórie receptov:
s vysokým obsahom vlákniny, zeleniny, praženice/wok, vegetariánske
20 | Gram | Cibuľa |
5 | Mililitrov | Repkový olej |
40 | Gram | Mrkva |
40 | Gram | zeler |
40 | Gram | pór |
80 | Gram | trela. Edam, 30% F. i. Tr. |
80 | Mililitrov | Mlieko, 1,5% tuku |
3 | polievková lyžica | Celozrnná múka |
2.5 | polievková lyžica | Pšeničné otruby |
Paprika, muškátový oriešok, paprika | ||
10 | Gram | pažítka |
10 | Gram | Čerstvá petržlenová vňať |
1 | polievková lyžica | Repkový olej |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kcal: | 151 |
Bielkoviny: | 8,5 g |
Tuk: | 7,9 g |
Sacharidy: | 9,1 g |
Alkohol: | 0,0 g |
BE: | 1.0 |
FPE: | 1.1 |
príprava
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky a poduste na repkovom oleji.
Mrkvu a zeler ošúpte, umyte a najemno nastrúhajte. Pór očistíme, rozpolíme, umyjeme a nadrobno nakrájame. Pridajte zeleninu k cibuli a duste. Vyberte panvicu z varnej dosky a pridajte nastrúhaný syr, zalejte mliekom. Potom vložíme do celozrnnej múky a pšeničných otrúb. Bylinky nakrájame nadrobno. Zmes dochutíme korením, muškátovým orieškom, paprikou, pažítkou a petržlenovou vňaťou. Cesto vytvarujte do plochých placiek a opečte na repkovom oleji dozlatista.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)
- Domáca limonáda z jahôd a rebarbory - svety jedál - recepty na varenie Tipy na kuchyňu Strava zdravá
- Jedzte lahodné srdcové choroby Vyše 130 receptov na posilnenie srdca od Jochema Stockingera
- Lahodné stravovanie - Cukrovka - 115 receptov Konečne dobrá hladina cukru v krvi 1 kniha DIASHOP
- Recepty šéfkuchára pre 4 osoby
- Hlavné jedlo diétne recepty hlavný kuchár